导语:建议大家:入秋后少吃羊肉,多吃这4样,含蛋白质,常吃免疫力强,下面我们就来聊聊关于羊肉和什么一起吃能降低热性?接下来我们就一起去了解一下吧!
羊肉和什么一起吃能降低热性
导语:建议大家:入秋后少吃羊肉,多吃这4样,含蛋白质,常吃免疫力强
中秋过后,气温逐渐下降,要及时进补,建议大家:入秋后少吃羊肉,多吃这4样,含蛋白质,常吃免疫力强!羊肉好吃,但吃了容易上火,推荐这4种高蛋白食物,不妨常做着吃,适合秋天。快来看看都有哪几样,具体怎么做?
一、鸭肉——山药老鸭汤
鸭肉富含蛋白质,还好吃不上火,想吃肉的时候优先考虑鸭肉。
制作步骤:
老鸭剁成小块,清洗几遍后放进锅内,加适量清水没过鸭块,煮出浮沫。
将浮沫撇干净后捞出鸭块,再将鸭块倒进砂锅内,倒入足量热水,放入几片生姜。
开大火煮开,再调小火煮一个小时。山药、玉米处理干净,切成小块待用。
等时间到后把山药、玉米放进锅内,继续小火炖煮,半个小时后加盐、枸杞。
焖五分钟,这道汤就做好了,鲜香可口,一点不腻。
二、鸡蛋——萝卜鸡蛋汤
鸡蛋富含优质蛋白,易吸收,常吃免疫力强,最好每天都吃。
制作步骤:
锅内加油,烧热后调小火,打入鸡蛋煎到两面金黄。
白萝卜去皮洗净,擦成细丝待用。香葱洗净切葱花待用。
等鸡蛋煎好后盛出,将白萝卜丝倒进锅内,翻炒几下,微微变软后加适量水。
大火煮开后倒入鸡蛋,煮到白萝卜丝熟透,然后加盐调味,撒点葱花就可以出锅了。这道汤好喝不上火,还有一定的润燥作用,不妨常做。
三、豌豆——盐水豌豆
蔬菜中豌豆含蛋白质较高,记得常吃,可增强机体免疫力,对身体十分有益。
制作步骤:
挑选一些颗粒饱满的豌豆荚,最好选择深绿色外皮的,这种口感好味道鲜甜。
豌豆荚清洗干净,再用厨房剪刀修剪一下。
锅内加水,放入八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒,大火煮五分钟,煮出香料中的香味。
煮出香味后倒入豌豆荚,等再次煮开了加盐,顺便倒几滴食用油,味道要偏重一点。
放好后不盖盖子,大火煮五分钟。时间到后关火,不着急捞出,浸泡一段时间充分入味后就可以吃了。
四、黑芝麻——黑芝麻发面饼
黑芝麻中含有较高的蛋白质,常吃它能提高人体免疫力、延缓衰老、补气血,好处很多,不妨适当多吃。
制作步骤:
适量面粉倒进盆内,加少许酵母粉和白糖,再分次加清水,搅拌成面絮。
揉成光滑的面团后盖起来发酵,变成两倍大。黑芝麻倒进锅内,小火炒一会儿,炒出香味后盛出。
然后用擀面杖擀碎,也可以放料理机打碎,处理好后加适量白糖搅拌均匀。
面团发酵好后,给案板上撒一些干面粉,取出面团揉搓排气,再搓成长条,分成几个剂子。
取一个剂子擀薄,放上适量黑芝麻馅,从一端卷起,卷好后再盘起来,稍微擀薄一些,放一边醒面。
所有的饼胚都做好后二次发酵,明显变大了放进锅内,小火烙到两面金黄,就可以取出食用了。
以上四种高蛋白食物记得吃,对身体有益,常吃免疫力强少生病,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。