biangbiang~！小编又来了！今天为大家提供的是山东日照的原壳鲍鱼！是不是食指大动呢？！快来跟小编一起看看吧！！（Ps。还有怎么做呦！）
原壳鲍鱼是山东地区汉族传统名菜之一，一道带壳鲜鲍鱼、偏口鱼肉、火腿肉、冬笋、熟青豆为原料的海鲜料理。肉质细嫩，味道鲜美，保持原形别具一格，很有营养。
2. 用勺子片下鲍鱼肉，鲍鱼壳不要丢弃，冲洗干净备用。
3. 处理掉鲍鱼沙包和内脏，清洗干净。
4. 鲍鱼肉剞十字花刀。
5. 切好的鲍鱼肉装回鲍鱼壳内，葱姜蒜切碎沫。
6. 鲍鱼盘置蒸锅中，大火开锅蒸5min就可以了 煮时间长了就会变老
7. 制作好配料，葱姜蒜香菜切沫，胡萝卜花做装饰。
8. 起油锅，下入配料翻炒均匀。
9. 加入蒸鱼豉油、羹鲍鱼汁翻炒均匀
10. 蒸好的鲍鱼滗去汁水。
11. 用小勺逐一加入调料，原壳鲍鱼就做好了。
是不是特别简单呢？小编在山东也没吃过，下次有时间一定要尝尝的说！
那么今天的世界吃货就到这里！下次我们再见！
,
