“青汁”貌似是现在最时髦的减肥代名词了。
那种滋味实在太！爽！心！在这种窘境下，“青汁”飘过耳边，貌似这也是时髦的减肥代名词，在姑娘圈也挺风靡的，那减肥就凭杯青汁真的有用吗？
青汁是以大麦若（嫩）叶为主要原料的。当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富，故选幼苗为原料。
青汁，是碱性植物之王，可综合酸碱平衡，调节易胖体质。大麦若叶粉是碱性食物，吃多碱性食物的好处就是四个字“酸碱平衡”，具体讲多吃碱性食品身材苗条皮肤好，还能提高智商。而酸性食物摄入过多会产生消化不良、口臭、长色斑、肥胖……
大麦若（嫩）叶的钾含量同比香蕉多出 25倍，钙比牛奶多出10倍，铁比菠菜多出5 倍，镁比小麦面粉多出 6倍；维他命方面，维他命B1比蕃茄多出16倍， 维他命 B2比生菜多出45倍，维他命C比橙多出7倍，维他命E比小麦面粉多出20倍；其它营养素如叶酸比菠菜多出8倍，反正就是对人体有利的神奇食物。
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