火腿冬瓜年糕汤简单做法（火腿冬瓜年糕汤简单制作方法）

食材：冬瓜适量、火腿适量 冬瓜洗净后去皮切厚片 ，我来为大家科普一下关于火腿冬瓜年糕汤简单做法?以下内容希望对你有帮助!

火腿冬瓜年糕汤简单做法

食材：冬瓜适量、火腿适量。

冬瓜洗净后去皮切厚片。

蒜切末。

金华火腿用热水洗净后切片。

年糕用冷水洗净。

热锅冷油爆香蒜末。

放入冬瓜片炒匀。

加入热水，加入火腿大火煮开中火煮至汤浓，最后加入年糕煮至软硬适口，加鸡粉，香油调味即可。