减肥别只吃水煮菜，学我这么炒，脆嫩可口，低油低脂，不运动也会瘦！所以减肥不用节食，只要营养搭配均衡，补充营养健康瘦，而且不会反弹哦！明星尹正也是这么减肥的，赶紧试试吧~
小伙伴们好，我是零落，唯有美食与爱不可辜负！很多小伙伴都以为，减肥就是天天喝粥，天天吃无油寡淡的水煮菜。其实这是错误的减肥方式，这是节食！对身体的害处非常大，而且坚持一段时间后，还会出现暴饮暴食的情况。减肥不是节食，减肥不是无油，减肥其实就是恢复健康的生活方式，并且持之以恒。所以减肥别只会吃水煮菜啦，学我这么炒菜，脆嫩可口，低油低脂更健康，即使不运动不节食，也会瘦下来的。减肥只吃水煮菜，时间长了，身体会缺乏营养，即使瘦了也是营养不良的瘦，特别不健康。但很多人并不会坚持很长时间，因为要不了几天，就会开启暴饮暴食之路。所以，减肥不用节食，每一顿都有蔬菜和蛋白质，少量优质碳水化合物，少量优质脂肪，长期坚持，即使不运动不节食，也会瘦下来的，而且不会反弹哦。
【炝炒油麦菜】的具体做法：
食材：油麦菜1颗
配料：干辣椒2个，花椒0.5勺，玉米油5g，酱油10g
做法：
1、准备食材：油麦菜1颗；油麦菜就是图片上这种，很多人都会把莴笋叶和油麦菜弄混，莴笋叶吃起来带点苦味，但油麦菜吃起来比较爽脆清甜；
2、油麦菜一片片掰下来，清洗干净后，再拧成寸断；
3、干辣椒剪短，去掉辣椒籽，再备好花椒；
4、不粘锅倒入玉米油，放入干辣椒、花椒，炒出香味；如果用铁锅炒这道菜，油要多放点，所以建议需要减肥的小伙伴们，炒菜尽量用不粘锅吧，低油低脂，饮食也健康；
5、放入油麦菜，用中火快速翻炒；如果用的是铁锅，那就全程大火翻炒吧；
6、如图所示，油麦菜炒至断生；
7、调入酱油，迅速翻炒均匀；
8、关火，装盘，【炝炒油麦菜】就做好啦。
小贴士：
1、莴笋叶和油麦菜很容易弄混，莴笋叶吃起来带点苦味，但油麦菜吃起来比较爽脆清甜；
2、如果用铁锅炒这道菜，油要多放点，所以建议需要减肥的小伙伴们，炒菜尽量用不粘锅吧，低油低脂，饮食也健康；
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