作为一个广东人，我是极爱炒米粉的！
By 小星星star
用料
- 新竹米粉 2个
- 猪肉饼 50克
- 口蘑 6个
- 小葱 2根
- 胡萝卜 少许
- 生抽 适量
- 蚝油 少许
- 松茸鲜 5克
- 猪油 适量
- 花生油 适量
做法步骤
1、锅中水开，放入米粉，煮五分钟，捞起备用。
2、冷锅冷油，油量稍大，炒粉就是要油多的，特别吸油。
3、中小火，把肉饼粒炒金黄
4、加入胡萝卜粒，口蘑翻炒变色
5、加入松茸鲜翻炒
6、加入米粉，翻炒
7、倒入生抽，少许蚝油翻炒均匀
8、上碟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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