周杰，福建漳州人，安徽农业大学教授、博士。研究方向：动物生理生化，动物生长调控及神经内分泌和分子机理。
九三学社社员，2005年晋升教授。现任安徽农业大学“基础兽医学”学位点负责人，“动物医学”本科专业负责人；安农大侨联副主席；校教学督导。
周杰，安徽农业大学教授，安徽地方畜禽品种资源保护专家。
一、教授课程本科：动物生理学、动物解剖生理学、人体解剖生理学、动物福利及保护。
硕士：高级动物生理学、消化生理学、动物生长调控专题。
二、研究领域1、安徽地方畜禽品种资源的基础理论研究
2、畜禽生长调控及神经内分泌和分子机理
三、科研项目1、主持安徽省自然科学基金面上项目：“安庆六白猪肌内脂肪沉积的功能基因挖掘与代谢途径研究”（2008085MC8，2020~2022）
2、主持安徽省高校自然科学基金重点项目：“猪脂联素及受体对产仔性状影响的内分泌机理”（kj2016A836,2016~2017）
3、主持安徽省自然科学基金面上项目：“脂联素对皖南花猪下丘脑-垂体-性腺轴的影响”（1208085MC44，2012~2014）
4、主持安徽省学术和技术带头人后备人选项目：“脂联素对皖南花猪生殖内分泌的影响及其机制”（2011-2013）
5、主持国家自然科学基金面上项目：“脂联素在猪脂肪沉积和脂肪-骨骼肌信号通路中的作用”（30771581，2008~2010）
6、主持安徽省“十一五”科技攻关计划重大科技专项：“优质安全猪肉生产全程控制及精深加工关键技术集成与示范”（08010301079，2008.6-2010.12）
7、主持安徽省教育厅自然科学基金：“共轭亚油酸对肉鸡脂肪的影响及其机理”（2005kj167，2005-2007）
8、主持安徽高校骨干教师项目：“共轭亚油酸对体外培养鸡脂肪细胞的影响”。（2005-2008）
9、主持合肥市科技局重点科技项目：“多因子富肽蛋白粉的研究与应用”（2007-2008）
安徽农业大学勤学楼
四、科研成果1、江苏省科技进步二等奖（2008年度）：“太湖猪生长与肉质性状形成的规律及生理调控”（证书号：2008-02-003-06）
2、博士论文：“猪脂肪组织发育和体脂沉积的神经内分泌及免疫调控”，被评为2005年度全国百篇优秀博士论文提名论文
五、社会兼职中国畜牧兽医学会动物生理生化学分会理事；
安徽畜牧兽医学会理事；
《国家自然科学基金》、《教育部学位中心》、《高等学校博士学科点基金》评审专家。
六、代表性论文论著论文
Li XJ, Liu LQ, Dong H, Yang JJ, Wang WW, Zhang Q, Wang CL, Zhou J*, Chen HQ*. Comparative genome‐wide methylation analysis of longissimus dorsi muscles in Yorkshire and Wannanhua pigs. Animal Genetics. 2020doi: 10.1111/age.13029
Zhou N, Wang N, Qin X, Liu Q, Wang JH, Dong H, Zhou J*, Fang FG*. Expression of Follicle-stimulating hormone receptor (FSHR), protein kinase B-2 (AKT2) and adapter protein with PH domain, PTB domain, and leucine zipper (APPL1) in pig ovaries. Polish Journal of Veterinary Sciences. 2017, 20 (4), 661~667
Zhang X, Zhou N, Zhou J (corresponding author),, Qin X, Dong H, Ding Y, Yin Z. Characterisation of porcine adiponectin gene (ADIPOQ) polymorphisms and their association with litter size. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 2016, 40: 150-156
Zhang X, Zhu H, Zhou J (corresponding author), Wang N, Zhou N, Huang L, Wu T, Feng Y, Ding Y, Yin Z. Relationship between polymorphisms in exon 10 of FSHR gene and litter size in swine. Gnentics and Molecular Research, 2015,14(3):8252~8261
Ding Y, Liu L, Zhou J (corresponding author), Zhang X, Long Huang, Zhang S, Yin Z. Detection of a novel SNP and imprinted status analysis of the Ras protein specific guanine nucleotidereleasing factor 1 gene in domestic pigs. Genetics and Molecular Research, 2014, 13(4): 10574~10581
Wang J, Cao H, Xue X, Fan C, Fang F, Zhou J, Zhang Y, Zhang X. Effect of vitamin C on growth of caprine spermatogonial stem cells in vitro. Theriogenology, 2014, 81(4): 545~555
Liu Y, Tian Y, Zhao X, Jiang S, Li F, Zhang Y, Zhang X, Li Y, Zhou J, Fang F. Immunization of dogs with recombinant GnRH-1 suppresses the development of reproductive function. Theriogenology. 2015, 83(3): 314-319
Ding Y, Liu L, Zhou J (corresponding author), Zhang X, Huang L, Zhang S, Yin Z (corresponding author). Expression and genomic imprinting of the porcine Rasgrf1 gene. Gene, 2014, 536: 357~361
Fang F, Su S, Liu Y, Zhang Y, Pu Y, Zhao X, Li Y, Cao H, Wang J, Zhou （corresponding author）, Zhang X（corresponding author）. Immunization against recombinant GnRHI alters ultrastructure of gonadotropin cell in an experimental boar model. Reproductive Biology and Endocrinology, 2013, 11: 63
Zhou J. Effect of dietary Conjugated linoleic acid (CLA) on Abdominal Fat Deposition in Yellow-feather Broiler Chickens and its possible Mechanism. Asian-Australasian Journal of Animal Science, 2008, 27(12): 1760~1765
Jiang J, Zhou J, Chen J, Wei X,, Lu T, Chi H, Zhao R. Effect of Chicken Egg Yolk Antibody against Adipocyte Plasma Membranes on Carcass Composition and Lipogenic Hormones and Enzymes in Pigs. Livestock Science （Livestock Production Science）, 2007, 107:235~243
Zhou J, Zhao R, Wei X, Xia D, Xu Q, Chen J. Developmental patterns of serum leptin levels, leptin gene expression in adipose tissue and ObRb gene expression in hypothalamus of Erhualian and Large White pigs. Science in China Ser. C Life Sciences 2004, 47 (2): 190~196
Zhao R, Zhou J, Xu Q, Zhao Z, Xia D, Chen W, Chen J. Tissue-specific effect of recombinant porcine growth hormone on expression of growth-related genes in pig. Journal of Animal and Feed Sciences, 2003, 12: 605~615
论著
动物生理学（高等农林教育“十三五”规划教材）. 中国农业大学出版社. 2018.7 主编
动物医学实验教程（第2版）（预防兽医学分册）. 中国农业大学出版社. 2017.8 主编
动物医学实验教程（第2版）（基础兽医学分册）. 中国农业大学出版社，2017.2 主编
动物医学实验教程（第2版）（临床兽医学分册）. 中国农业大学出版社，2007.6 主编
动物生理学 精要•题解•测试. 化学工业出版社，2007.4 主编
动物生理学实验指导（第5版）（普通高等教育农业部“十二五”规划教材）. 中国农业出版社，2016.4 副主编
Dukes家畜生理学（第12版）（“十二五 ”国家重点图书出版规划项目：世界兽医经典著作译丛）. 中国农业出版社，2014.5 副主译
动物生理学（第6版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）.中国农业出版社，2020.8 参编
动物福利及保护学（第2版）（全国高等农林院校“十三五”规划教材）. 中国农业出版社，2016.8 参编
动物生理学（第5版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）. 中国农业出版社，2011.7 参编
动物福利及保护. （全国高等农林院校“十一五”规划教材） 中国农业出版社，2008.9 参编
安徽农业大学图书馆
七、荣誉安徽省第二批高校优秀中青年骨干教师（2005年）；
安徽省第七批学术和技术带头人后备人选（2010年）；
安徽省高等学校教学名师（2015年）。
八、教研教改1、主持国家级一流本科专业建设点《动物医学》《教育部办公厅关于公布2020年度国家级和省级一流本科专业建设点名单的通知》
2、主持“动物生理学”安徽省教学示范课（2020sfk995）
3、主持安徽省重大教研项目"面向新工（农）科的现代动物医学人才培养改革与创新创业实验班实践（2018jyxm0946）
4、主持安徽省精品资源共享课程“动物生理学”（2017kfk016）
5、主持安徽省省级规划教材“动物生理学”（2017ghjc057）
6、主持安徽省教育厅教学研究重点项目：“动物机能学实验教学的改革与实践” （2005~2007）
7、作为子项目执行人参加安徽省“地方性高水平大学建设”子课题“动物医学”重点专业建设（2013~2017）
8、作为项目第二主持人参加教育部财政部高等学校Ⅰ类教改特色专业建设点项目（TS10306，2007~2009）
9、作为项目第二主持人参加安徽省高校省级教改示范专业项目：“动物医学”专业（2005~2008）
九、教学成果1、安徽省教学成果二等奖（2019）：学科平台人才一体化，打造兽医学高原学科，培育研究生双创人才（2019jxcgj152-3）
2、安徽省教学成果二等奖（2017）：依托国家各级质量工程项目，提升动科类学生“双创”能力的培养效果（2017jxcgj396-3）
3、第五届全国“生泰尔杯”动物医学专业技能大赛“优秀指导教师奖””（教育部高等学校动物医学类教学指导委员会，2018）
4、第四届全国“生泰尔杯”动物医学专业技能大赛“特殊贡献奖”（教育部高等学校动物医学类教学指导委员会，2017）
5、安徽省高等学校教学名师（2015jxms015）
6、安徽省教学成果二等奖（2013）:“依托‘虚拟班’，探索校企合作培养‘双创’ 型人才新模式”（证书号：2013cgj039-10）
7、安徽省教学成果二等奖（2012）：“依托国家质量工程项目，培养动物医学专业“双创型”人才”（证书号：2012cgj094-2）（同时获安徽农业大学教学成果二等奖）
8、安徽省教学成果二等奖（2010）：“深化人才培养模式改革，推进动物医学国家特色专业建设”（证书号：20100319-2）（同时获安徽农业大学教学成果一等奖）
9、第三届“挑战杯”合锻杯安徽省大学生课外学术作品竞赛“优秀指导教师”（2009）（学生李云的作品：“蜂蛹富肽蛋白粉对大鼠免疫功能的影响”获第十一届“挑战杯”（航空航天）全国大学生课外学术作品竞赛三等奖，第三届“挑战杯”合锻杯安徽省大学生课外学术作品竞赛一等奖。）
10、安徽省教学成果三等奖（2008）：“发挥学科基础课程的核心作用，推动动物生产类专业教学体系改革”（证书号：2008216-2）（同时获安徽农业大学教学成果一等奖，校字【2008】48号）
11、安徽农业大学“教学名师”称号（2008）（校教字【2008】34号）
12、安徽农业大学教学成果一等奖（2005）：校第四届教学竞赛一等奖（校教字【2005】26号）
中国各农业大学教授简介祁克宗，安徽农业大学教授、博导，动物疫病防控、畜禽安全专家
李槿年（女），安徽农业大学教授、硕导，兽医微生物与免疫学专家
魏建忠，安徽农业大学教授、硕导，畜禽传染病防治专家
吴金节，安徽农业大学教授、博导，临床兽医学学科负责人
殷宗俊，安徽农业大学动物科技学院教授、博导，动物遗传育种专家
陈宏权，安徽农业大学动物科技学院教授、博导，动物遗传育种专家
耿照玉，安徽农业大学，动科院院长教授、博导，家禽育种养殖专家
闫素梅（女），内蒙古农业大学教授、博导，反刍动物营养专家
王宝维，青岛农业大学教授、硕导，家禽营养与保健专家
李亮，四川农业大学教授、博导，水禽育种专家
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