勤俭是美德“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识近些年，从坚决清理整顿“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”，到遏制公款消费等各种违纪违法现象，再到发起吃尽盘中餐的“光盘行动”……经过有力整治，餐饮浪费有所改观但不可否认的是，舌尖浪费现象依然不同程度地存在着，下面我们就来聊聊关于勤俭乃国之美德?接下来我们就一起去了解一下吧!
勤俭乃国之美德
勤俭是美德
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识。近些年，从坚决清理整顿“舌尖上的浪费”“酒桌上的应酬”，到遏制公款消费等各种违纪违法现象，再到发起吃尽盘中餐的“光盘行动”……经过有力整治，餐饮浪费有所改观。但不可否认的是，舌尖浪费现象依然不同程度地存在着。
有数据表明，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。从2012年起，中科院地理所课题组在北京、上海、成都、拉萨4个代表性城市的366家餐馆开展了大量实地调研，报告显示，我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%，大型聚会浪费则达38%，学生盒饭有1/3被扔掉。
勤俭节约，是我们中华民族的传统美德，古来有之，宋朝名臣、史学家司马光一生清廉节俭，正道直行，严于律己，及于家人，曾作《训俭示康》告诫其子司马康要以俭为美、清正自守，不可追求奢靡生活。父爱如山，深沉厚重，其言谆谆，其情切切，能给我们很多启示。
一是，俭，德之共也；侈，恶之大也。在文中，司马光精心选取6位古人及一名当朝者的成败荣辱事例，耐心细致加以点评。作为史学大家，他善以人为镜，以史为鉴，用深邃的历史目光观照现实，指出尚俭崇廉是事业、人生的福祉，而奢侈纵欲则是败家、丧身的祸端。振聋发聩，令人深省。
优秀的品质总是如影随形，节俭往往会催生廉洁，而廉洁亦会提高威望。为官者把俭朴和廉洁的关系理清楚了，节欲戒奢、戒奢从俭、以俭养廉，也就掌握了“修身、齐家、治国、平天下”的法宝。因此古时官吏的升迁考核，常将能否“节俭”作为一项基本内容。
二是，由俭入奢易，由奢入俭难。奢侈一旦成为习惯，要想纠正很费事，必须付出巨大的努力。习惯了好的日子，就再也不能适应艰苦的岁月。人的消费习惯形成之后有不可逆性，即易于向上调整，而难于向下调整。尤其是在短期内消费是不可逆的，其习惯效应较大。这种习惯效应，使消费取决于相对收入，即相对于自己过去的高峰收入。消费者易于随收入的提高增加消费，但不易于收入降低而减少消费。
我们对于欲望既不能禁止，也不能放纵，对于过度的及至贪得无厌的奢求，必须加以节制。如果对自己的欲望不加限制，过度地放纵奢侈，没能培养俭朴的生活习惯，会使自古“富不过三代”的说法成为必然。
三是，成由勤俭败由奢。唐代诗人李商隐写了一首《咏史》诗。诗的前两句是：“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”后来，“成由勤俭破由奢”演变为“成由勤俭败由奢”，并作为谚语流传下来，告诉人们，勤劳俭朴有助于事业的成功，贪图享受则会带来严重的恶果。
历史上无数事实反复证明：艰苦奋斗必得善果，骄奢淫逸必遭祸端。因此，司马光对物质生活的态度，令人感叹，他身居高位，却清正自守、克己奉公。人的物质观往往就是他的价值观，最能反映其人格境界和做事方向。司马光所处时期，经济繁荣、天下承平，士大夫们沉迷享乐，竞相以奢华为荣，而司马光独能保持头脑冷静，居安思危，此家训既是诫子，亦是表白自己不与世人同流的清慎品格。司马光言传身教，身体力行，后辈耳濡目染，潜移默化，皆有其节俭清廉之风。人皆爱其子，但相较于司马光的以俭为美，清白传家，有些人的教子观何其短视，只知为后辈积聚物质财富，却不知为其精神添加滋养。当下不少“官二代” “富二代”鄙言陋行令人侧目，其中既有家庭教育缺失之因，亦是家长自身不正，难以作范。如此即便纵有一时泼天富贵，又岂能恒长久远？
壹点号风云行
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