烤箱预热后不能放东西,主要是因为烤箱预热时没有食物吸收热量,里面的温度会特别高,如果直接往里面投放食物再次进行烘烤,在没有注意防护的情况下很容易出现烫伤的情况,下面我们就来聊聊关于烤箱预热后为什么不能直接放东西?接下来我们就一起去了解一下吧!
烤箱预热后为什么不能直接放东西
烤箱预热后不能放东西,主要是因为烤箱预热时没有食物吸收热量,里面的温度会特别高,如果直接往里面投放食物再次进行烘烤,在没有注意防护的情况下很容易出现烫伤的情况。
烤箱预热完成后直接放入食物继续烘烤的效果其实是最好的,不仅可以缩短食物烘烤的时间,也能让食物更快成型。这个时候应该带好烘培专用的防护手套将食物放进去,可以避免烫伤的情况。