虎年初五宜忌(初五虎年大虾迎财神)(1)

迎财神啦!虎年吉祥,虎虎生威!中国农历初五是迎五路财神,也是人们对美好生活的热爱,今天用大虾欢迎财神爷到你家了,习俗中有这样一种约定过年时节:上菜第一盘菜为虾,南方本地话讲是“欢”虾,意味着是欢迎的寓意,借用初五吉日欢迎财神啦!简单大虾很接地气好吃又欢迎,豆友虎年吉祥,迎财神到你家啦!

By 涓涓小溪长流水

用料

做法步骤

虎年初五宜忌(初五虎年大虾迎财神)(2)

1、虎年吉祥 欢迎大虾 迎财神到

虎年初五宜忌(初五虎年大虾迎财神)(3)

2、食材 斑节虾 葱 洗净

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3、锅内放葱姜 不用放水

虎年初五宜忌(初五虎年大虾迎财神)(5)

4、倒入洗净虾

虎年初五宜忌(初五虎年大虾迎财神)(6)

5、不用开火 慢慢倒入

虎年初五宜忌(初五虎年大虾迎财神)(7)

6、倒入后再放上葱姜,酒加否自定

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7、盖上锅盖开火

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8、开火后即可会变色

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9、幌几下全红了即可,焖一分钟

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10、出锅了

虎年初五宜忌(初五虎年大虾迎财神)(12)

11、装盘满满的红红火火,虎年初五 迎接财神爷吉祥!

小贴士

虎年吉祥,虾不用加水保留其原汁原味的料理,可以按口味调个汁,更完美了,好比:也可简单做个汁六月鲜轻12酱油,2滴醋,3粒糖混合也行,味道也好吃,虾新鲜吃法口感自我调节为主。谢谢你的关注,分享互动交流!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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