主料:芥菜头500g,青萝卜200g调料:食盐适量,白醋2勺,下面我们就来聊聊关于辣菜条怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
![辣菜条怎么做(辣菜条的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/772231726.jpg)
辣菜条怎么做
主料:芥菜头500g,青萝卜200g。
调料:食盐适量,白醋2勺。
疙瘩头,青萝卜洗净。
把疙瘩头切细丝。
倒入白醋。
用手用力揉搓,直至闻到刺鼻的芥末辣味。
把揉搓好的芥菜丝装入密封好的容器里。
用几片青萝卜片盖在辣菜丝上。
做好密封,憋两天就可以吃。
憋了两天的辣菜丝,一打开盒盖,刺鼻的芥末味道直冲脑门。
取出一点辣菜丝,倒入生抽。
滴入香油,放一点精盐。
放一点自己做的油泼辣椒。仔细拌匀即可。