食材:凤尾鱼100克,豆芽200克,蒜叶50克,花生油2勺,生抽1勺,盐2克,糖半勺,下面我们就来聊聊关于龙牙凤尾鱼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
龙牙凤尾鱼的做法
食材:凤尾鱼100克,豆芽200克,蒜叶50克,花生油2勺,生抽1勺,盐2克,糖半勺。
准备食材,豆芽摘去根洗净,蒜叶洗净,凤尾鱼是熟的(超市买的罐头)。
锅里烧开水,放入豆芽焯水,水开后马上捞出。
热油锅,放入葱姜、干辣椒炒出香味。
加入凤尾鱼炒,要炒出香味。
加入豆芽翻炒。
加入生抽翻炒。
加盐翻炒。
加糖炒匀。
加蒜叶炒匀,出锅。