材料:鸡胸肉500克、番茄、玉米鸡胸肉搅成泥,加入30g的切小粒的玉米粒,加入盐、胡椒粉、蚝油、淀粉沿一个方向搅拌上劲,下面我们就来聊聊关于鸡胸肉丸子怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡胸肉丸子怎么做好吃(鸡胸肉丸子的烹饪方法)

鸡胸肉丸子怎么做好吃

材料:鸡胸肉500克、番茄、玉米。

鸡胸肉搅成泥,加入30g的切小粒的玉米粒,加入盐、胡椒粉、蚝油、淀粉沿一个方向搅拌上劲。

将肉泥用手搓成丸子,下锅煮至变色。

番茄用热水烫后脱皮切小块,起锅烧油加葱蒜末,倒入番茄块炒出汁。

加入盐、生抽、胡椒粉,再加入小半碗水,加入鸡胸肉炒至收汁。