用料
主料
- 青椒1跟
- 油豆腐10块
辅料
- 白糖1匙
- 蚝油1/2勺
- 生抽1勺
- 清水2勺
- 植物油1勺
- 大葱1段
- 水淀粉2勺
青椒炒油豆腐的做法
1.
青椒去蒂去籽切块
2.
油豆腐切半
3.
碗中加入白糖,蚝油,生抽和清水搅拌均匀
4.
锅中加入植物油,放入葱花炒香
5.
放入青椒翻炒30秒
6.
加入油豆腐炒匀
7.
倒入料汁翻炒均匀,汤汁收浓后淋入水淀粉,快速炒匀即可
青椒炒油豆腐成品图
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用料
1.
青椒去蒂去籽切块
2.
油豆腐切半
3.
碗中加入白糖,蚝油,生抽和清水搅拌均匀
4.
锅中加入植物油,放入葱花炒香
5.
放入青椒翻炒30秒
6.
加入油豆腐炒匀
7.
倒入料汁翻炒均匀,汤汁收浓后淋入水淀粉,快速炒匀即可
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