食材:红薯200g,百合15g,大枣15g,生姜、冰糖适量,下面我们就来聊聊关于百合番薯糖水?接下来我们就一起去了解一下吧!
百合番薯糖水
食材:红薯200g,百合15g,大枣15g,生姜、冰糖适量。
红薯洗净去皮切滚刀块,干百合事先用水泡发,大枣洗净,生姜用刀拍碎。
将红薯、百合、红枣、生姜、冰糖放入高压锅内,锅内加入清水,清水的高度超过红薯高度将近一倍。
将高压锅盖好上火煮,上汽后加阀压25-30分钟即可。
因为红薯本身有甜味,所以不用放太多冰糖,稍稍有些甜就可以了,糖水还伴有生姜味道。冬天可以稍微多加一点姜,有暖身的作用。