有人喝茶是寻求一份禅意，有人喝茶是寻求一份健康，而有人喝茶则是寻求一份瘦身。尤其是在当今，“瘦”逐渐变成了一种审美标准，很多人一听到“减肥”二字脑海便会浮现出“减肥药”、“瘦身霜”、“减肥茶”等。而人们也不禁疑惑起来：普洱茶真的可以减肥吗？
首先，普洱茶可以减肥是有一定依据的。
2007年，在云南普洱茶关键技术研究中，通过首次临床试验，证实了普洱茶具有明显的减肥、降血脂等保健作用。
此外，普洱茶的减肥作用在许多医学经典都有相关记载：《本草纲目拾遗》中录有“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……刮肠通泄。”；在1985年12月的日本杂志《健康》中载有“后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。”； 在2004年7月2日的《世界商业评论》记有“经动物实验研究结果发现，普洱茶可降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸，并可抑制低密度脂蛋白胆固醇的氧化。”……
其次，普洱茶减肥的原理是这样的：
一、普洱茶是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%），可以有效分解脂肪。
二、普洱茶发酵过程中形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪），可以有效降低脂肪。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。
三、普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪，而且一杯普洱只含有约4卡路里的热量。熟茶中富含大量的微量元素、多肽氨基酸以及矿物质，可以有效改善长期便秘，从而达到减肥的目的。
最后，普洱茶健康瘦身的饮用方法：
1、以茶代水：每日冲泡普洱茶来代替其他饮料，做到尽量少喝其他饮品与其他餐点。
2、快速减肥：清晨空腹喝一杯隔夜的普洱茶，但早上喝太凉对胃不好，不建议长期坚持。
3、饭后半小时饮用最佳：饭后半小时饮用普洱茶，消脂解腻，能促进食饵性体温发生。此外，长期饮用普洱茶能将体质调节到最佳状态，能辅助提高减肥的效果和反弹程度。值得注意的是，饭后马上饮用容易冲淡胃液，不利于消化。
减肥是一件需要长期坚持的事情，加之每个人的体质不一样，所以一定要根据自身情况选择适合自己的方法，切不可盲目效仿。
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