主料:辣白菜400克、炸豆腐200克、猪五花100克、葱花适量、食盐少许、蒜两瓣、牛肉粉2勺,下面我们就来聊聊关于油炸豆腐怎么做豆腐汤?接下来我们就一起去了解一下吧!
油炸豆腐怎么做豆腐汤
主料:辣白菜400克、炸豆腐200克、猪五花100克、葱花适量、食盐少许、蒜两瓣、牛肉粉2勺。
辣白菜豆腐汤的做法:准备食材,辣白菜要有辣白菜汤,这样才好吃。
锅中放油,放入肉片炒至断生,放入辣白菜一起炒匀。
把炒好的辣白菜倒进石锅中,如果没有石锅就省略这步骤了。
放入适量清水,再放两勺牛肉粉和蒜末小火煮开再转大火,如果觉得淡可以放些盐。
大火煮开后倒入炸豆腐。
煮沸到豆腐翻滚上来,大约五分钟左右,撒葱花,开始享用啦!
豆腐炸过之后煮汤会更香。