把鲜虾放入清水中,用水浸泡3~5分钟使用剪刀在虾头上剪一刀,将鲜虾头顶上的硬刺剪掉,下面我们就来聊聊关于虾怎么处理粉嫩?接下来我们就一起去了解一下吧!

虾怎么处理粉嫩(处理虾的方法)

虾怎么处理粉嫩

把鲜虾放入清水中,用水浸泡3~5分钟。使用剪刀在虾头上剪一刀,将鲜虾头顶上的硬刺剪掉。

使用剪刀剪掉鲜虾的眼睛和虾枪。使用剪刀将鲜虾肚子上的虾脚和虾须剪掉。

使用剪刀剪掉虾尾。使用剪刀从虾尾处的第一关节扎进去,从中挑出虾线(虾线是虾的排泄物,无法食用)。