是的,地球人都知道露营已经火了!据报道,截止2022年5月5日,某红书上与露营相关的笔记就已经超过58万条。而朋友圈里的动态,大家似乎每个周末不是在搭帐篷,就是在搭帐篷的路上!你是否也已经策划着要挑一个周末去户外露营,去烹饪,去享受身处山水之间时的的那一口美味:肠焖饭、油炸天妇罗、黄油牛排、川味火锅……
等等,工欲善其事必先利其器!要去户外美美吃上一顿,可不是随随便便就能成的,哪怕你只是想烧水煮个方便面,也得有口大小合适的锅才行。
你知道户外锅具该如何挑选吗?是不锈钢的,铝合金的还是钛合金材质的更好呢?选择适合的户外锅具能让你在野炊时更有效率、更得心应手。下面我们来聊一聊户外锅具挑选的重要性,以及你需要去考量的一些基本因素!
#1 户外锅具的常见材质
目前市面上最常见的锅具材质,一般是铝合金、钛合金、不锈钢三种,各有优劣。
其中,轻便且便宜的铝锅受众最广;钛锅则更轻、户外更易清洁,不过价格也上了一个台阶。这两者比较适合远途时负载使用,例如登山、远足等场景下。不锈钢材质则是传热快、耐用的特质,但它相对的较重,适合短程的露营或者车载出行时选用。
#2 考虑的关键因素
除了以材质作为基础考量,你更需要仔细斟酌的是人数和做法。
- 你通常是多少人一起出门玩户外?
- 你打算在户外吃一顿什么样的菜?简单蒸煮还是煎炒烹炸样样齐全?
人数越多,自然需要更大的锅;做菜方式越丰富,需要锅具的功能和种类就越多。常见容量挑选:人数X 500ml = 锅具所需容量。选购的时候,具有一定高度的深型锅,适用于煮水、泡面、做饭;如果是偏好炖煮食材,可以选择宽且锅深度较浅的浅型锅。常见的平底锅则主要煎、炒料理时使用。
小纳也在这里推荐一些还蛮不错的锅具。
- 1-3人の煎炒烹炸
可以选择火枫的盛宴4。组合了大锅、中锅、煎锅和烧水壶,一套基本包含了常规的户外需求,收纳起来也很方便省力省心。
- 家庭多人の精致烹饪
可以选择迪卡侬的MH500复合底套锅。作为款一体式全功能厨具:1 只带有刻度的炖锅、1 只煎锅、4 只盘子、4 只杯子、4 套餐具、1 只锅盖/滤网、1 只硅胶锁紧装置(可以用作桌垫)、1 只收纳盒,携带和使用都很方便,让你在户外吃上热喷喷的美好食物。
- 6人以上的大餐
一般需要在前面的套锅基础上,再根据实际人数来购置一个或多个4-6L的大口径、深型吊锅,方便做餐食,还可以作为储存空间,在途中收纳物品。
读到这里,不知道你是否也对自己想要买的锅具有了一定的想法?是时候去选购属于自己的那一套锅,赶着周末去大展拳脚啦!
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