主料：白菜叶、猪肉；辅料：盐、生抽、蒜末、料酒、辣椒、水淀粉，下面我们就来聊聊关于香辣白菜卷做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!
香辣白菜卷做法步骤
主料：白菜叶、猪肉；辅料：盐、生抽、蒜末、料酒、辣椒、水淀粉。
把猪肉洗好以后剁成肉馅状，加入盐等调味。
白菜叶洗净之后切块。
把切好的白菜叶先过热水焯熟，接着把肉馅包进包菜叶中，裹好。
在锅上放蒸笼，把包好的白菜卷放在蒸笼上蒸15分钟左右。
在锅里倒入少许食用油，热油后，先倒入辣椒、蒜末，炒香。
接着到一点生抽、料酒，加盐调味，最后加入水淀粉使汁水浓稠起来。
把做好的调味汁浇在白菜卷上就可以了。
