CNN报道称，无论你多喜欢用芥末、番茄酱还是辣椒汁，是烧烤还是煎熟，我们都有一个共识，那就是热狗已成为美国某种文化叙事的一部分。
今年的热狗比往年的热狗销量更高了。3月份的数据公司IRI报告称， 销售额增长了多达127％，而这恰在烧烤季节开始之前。
数十亿热狗国家热狗和香肠理事会主席埃里克·米滕塔尔说：“美国人在阵亡将士纪念日和劳动节之间吃掉了大约70亿只热狗。”
据估计，仅在阵亡将士纪念日和劳动节之间，美国人就吃掉70亿条热狗。 由国家热狗和香肠理事会提供
一个匪夷所思的事实表示，尽管“美国人”会吃热狗，但它却不来源于美国。
这种特殊形式的盒装香肠也被称为法兰克福香肠，它最初被认为来自德国的美因河畔法兰克福镇，但是热狗历史学家认为，香肠文化起源于东欧，特别是德国，没有特定的原产地。
到达美国后，传统的德国热狗是猪肉和牛肉的混合物。我们现在所知道的全牛肉热狗是源于犹太裔美国屠夫，由于犹太洁食的限制，他们选择不在肉类混合物中使用猪肉。
七月是全国热狗月。 由国家热狗和香肠理事会提供
1800年代中期，热狗由德国移民带入，在纽约市的热狗推车上开始他们进入美国时代精神的道路，在那里，他们很喜欢三明治的纽约客，因为他们喜欢边走路边吃东西。
“德国人有香肠文化，所以他们在肉店里吃香肠、在家吃、在集市、在节日和啤酒花园的街上也吃。
经典街头美食美国人迷上了德国人在街上吃香肠的想法。“你有很多证据表明香肠可能是在1840年代，也可能是在1860年代。但无论几年，都是德国人在街头出售香肠”。
由国家热狗和香肠理事会提供
德国人在美国卖香肠，并不是以单一香肠而闻名，而是其丰富而丰富，从以牛肉和禽肉为基础的维斯香肠，到以猪肉为基础的多味腊肠，再到像生涩的兰杰格。
德国香肠非常丰富，以至于非常受美国人喜爱。
面包的诞生查尔斯·费特曼（Charles Feltman）开发了手工切片的细长面包，现代热狗面包开创先例。
当时的人气激增，一个夏天，手推车卖出了4,000只热狗左右。后来费特曼目光放远了，与一家餐厅和酒店建立了合作关系，在科尼岛开设了一个度假胜地。
夏天到科尼岛的游览几乎总是涉及热狗和啤酒。 CNN的Channon Hodge
1920年代费特曼（Feltman）的海洋馆餐厅每年大约为500万顾客提供服务，每天售出约40,000只热狗。热狗登上了国家舞台，康尼岛成为了纽约市内及周边任何人和任何人都可以享受的夏季娱乐中心。
康尼岛1875年，康尼岛开通了地铁线路，为成千上万的纽约人提供公共交通，更多人得知热狗这项美食。
在某些方面，内森的热狗现在定义了七月四日-是康尼岛的主要景点。 香农·霍奇（Channon Hodge）
地铁线路与费特曼（Feltman）的大型度假胜地的融合使康尼岛（Coney Island）变得繁荣，而热狗则是这个重要文化时刻的中心。
尽管后来Feltman的帝国随着时间的流逝慢慢从饮食界退到幕后，但Feltman在不知不觉中为美国热狗文化做出了最大的贡献，当时他还雇了一个面包切片机来发展他的“热狗路”。
内森（Nathan）在康尼岛（Conney Island）的冲浪大道（Surf Avenue）上的名人（Famous）始于1916年。
CNN的Channon Hodge
现在，内森的热狗日定在七月四日，这是每年夏天举行”内森热狗文化节“竞赛的时间。热狗塑造了康尼岛的名声。
你怎么吃？当然，在19世纪后期，纽约并不是唯一一个热狗扎根的地方，热狗随着移民扩散到了全国各地。 芝加哥风格的热狗在大萧条时期也占据主导地位，那时店里还会提供各种各样的浇头堆在热狗上。
每年7月4日，内森（Nathan's）都会举办一次热狗饮食比赛。 CNN的Channon Hodge
德国人移民后通过对香肠的热爱传播到了美国：底特律，密尔沃基和后来的洛杉矶。
德国人去了哪里，热狗便紧随其后。迈克尔·奎因（Michael Quinn）说：“在细长的面包上放热香肠的好处--这是纽约人干的事情。” “纽约人很喜欢散步和吃饭。”
至于名字，热狗最开始是叫“红热”（red hots）的，因为用来烹饪它们的烤架很热。他最早可以追溯到1892年。
对于希望在7月庆祝“全国热狗月”的人们来说，这真是个解脱。并且打破了记录。
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