食材:紫甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克,下面我们就来聊聊关于紫甘蓝粉末怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

紫甘蓝粉末怎么做(紫甘蓝粉末如何做)

紫甘蓝粉末怎么做

食材:紫甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。

紫甘蓝去除粗梗。

用盐水泡洗15分钟,并用清水反复洗干净。

起锅烧水,水开后,倒入紫甘蓝叶,煮至熟透,紫甘蓝焯水后,水的颜色会有变化,那是正常的哦,虽然颜色的确诡异,但它的营养真的很好。

将煮熟的紫甘蓝叶,摆放在烘干机上烘10小时左右。

烘干的紫甘蓝叶,放入研磨机。

打成粉末状就可以了,紫甘蓝粉末就做好了。