泡两天的红豆薏米还可以吃吗（泡两天的红豆薏米还能继续食用吗）

泡两天的红豆薏米视具体情况而定，有异味、变质的话就不能吃了，下面我们就来聊聊关于泡两天的红豆薏米还可以吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

泡两天的红豆薏米还可以吃吗

泡两天的红豆薏米视具体情况而定，有异味、变质的话就不能吃了。

一般红豆薏米泡2个小时后就可以进行料理了，薏米红豆水中含有淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，中医认为，薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效，而红豆能利水消肿、解毒排脓，两者搭配食用，利水祛湿的效果更佳。