玉米汁是一种颠覆了传统的饮品,它将营养丰富、口感绝佳、养生保健的鲜玉米榨成汁供人们饮用,其制作工艺简单,成本低,风味清香可口,富含多种人体必须的营养物质,可直接被肠道吸收,能抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老等,是老少皆宜佳饮。

店里的玉米汁怎么那么好喝(奶茶店卖28元的玉米汁)(1)

近几年来,无论是在休闲时尚的饮品店,或是火爆的街头巷尾,再或者是各种大型酒店,我们都可以看到鲜榨玉米汁的身影,但就是这样一扎,成本低廉、制作工艺简单的玉米汁,最少得卖到28元一扎。

店里的玉米汁怎么那么好喝(奶茶店卖28元的玉米汁)(2)

但其实我们自己在家做这样一扎玉米汁,成本还不到五块钱。它只需要用到一根玉米、一盒牛奶、一点冰糖和水,就是所有原料了,是不是特别简单?下面我就把它的具体做法分享给大家,味道一点也不比饮品店差哦!喜欢的朋友一定要动手试一试!

店里的玉米汁怎么那么好喝(奶茶店卖28元的玉米汁)(3)

【香浓玉米汁】

所需食材:鲜玉米一根、纯牛奶一盒、冰糖或者白糖适量、清水适量、

具体做法:

1、准备新鲜的玉米一根,扒掉外皮和玉米须,清洗干净备用,准备纯牛奶一盒备用。

店里的玉米汁怎么那么好喝(奶茶店卖28元的玉米汁)(4)

2、用刀把玉米从中间分成两段,然后再竖着劈成两半,用手把玉米粒取下来,嫌麻烦的朋友也可以直接用刀把玉米粒剔下来。

店里的玉米汁怎么那么好喝(奶茶店卖28元的玉米汁)(5)

3、将准备好的牛奶倒入破壁机中,加入削好的玉米粒、冰糖,再加入350毫升清水。(玉米本身就是甜,冰糖可根据自己的喜好放或者不放)

店里的玉米汁怎么那么好喝(奶茶店卖28元的玉米汁)(6)

4、我选择汤/糊功能键,然后静待30分钟即可。

店里的玉米汁怎么那么好喝(奶茶店卖28元的玉米汁)(7)

5、十分钟后,冷热皆宜的香浓玉米汁就做好了。

店里的玉米汁怎么那么好喝(奶茶店卖28元的玉米汁)(8)

美食小贴士

1、我用的是普通玉米,有条件的朋友可以选用水果玉米,味道会更甜更香一些。

2、玉米本身就是甜,冰糖可根据自己的喜好放或者不放。

3、我没有过滤,这样会有一些渣,介意的朋友可以用过滤豆浆的筛子,过滤一下。

好了,感谢您的耐心阅读,咱们今天的美食分享就到这里了,欢迎转发加关注。爱生活、爱美食,我是范小饭,每天分享超强实用家常菜,咱们下期见!

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