文丨营养美学
简历速览
当摄入量达到每日40g时，开始出现肠鸣音、胃肠胀气、腹部绞痛或腹泻。
健康成年人摄入量≤15g/d时，不会发生任何不耐受症状。
4.含低聚果糖的分数
主要食物包括：黑麦、小麦、大麦、燕麦和洋葱、韭菜、芦笋、大蒜、菊苣、莴苣、洋姜、番茄等蔬菜，以及香蕉等水果；洋葱中FOS的含量最高。
5.与菊粉之间的关系
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菊粉(Inulin)是一种可溶性膳食纤维，它属于果聚糖的一种。
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低聚果糖（FOS）与菊粉有着亲缘关系；低聚果糖的糖链较短，而菊粉较长。
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