食材:五花肉250克、蒸肉米粉20克、酱油10克、南瓜50克、料酒10克、葱10克、盐5克、姜10克,下面我们就来聊聊关于家庭粉蒸肉的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

家庭粉蒸肉的做法(家庭粉蒸肉如何做)

家庭粉蒸肉的做法

食材:五花肉250克、蒸肉米粉20克、酱油10克、南瓜50克、料酒10克、葱10克、盐5克、姜10克。

把五花肉去皮切片,然后放入料酒 老抽 适量的盐和姜片腌制一个小时。

南瓜削皮切块,放适量的盐搅拌均匀。

把腌制好的肉放适量的蒸肉粉搅拌均匀,让每块肉裹上蒸肉粉。

把南瓜平铺在碗底,因为这样受热均匀,然后把肉平铺在南瓜上面。

蒸锅水开,把肉放进去蒸,蒸一个小时就可以了,全程中小火。

出锅撒点葱花,好吃的粉蒸肉就完成了。