生蒸猪脚怎么做好吃（生蒸猪脚做法步骤）

准备用料净猪蹄、葱段、姜片、绍酒、酱油、白糖、八角、肉桂、味、芝麻油，下面我们就来聊聊关于生蒸猪脚怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

生蒸猪脚怎么做好吃

准备用料。净猪蹄、葱段、姜片、绍酒、酱油、白糖、八角、肉桂、味、芝麻油。

将猪蹄刮洗干净，斩成块。

猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。

沙锅用竹箅垫底，放入八角、肉桂、猪蹄。

放入葱，姜、绍酒、酱油、白糖，加入清水蒸3小时左右，至肉烂汤浓时，加味精，淋入芝麻油，装碗即成。