辣炒龙虾最简单做法（超下饭简单爆香炒龙虾）

食材：龙虾 9只，辣椒 3根，大蒜 2根，蒜瓣 3瓣，生姜 2片

配料：生抽 3勺，料酒 2勺，盐 1克，味精 1克

1.先把食材洗好，把龙虾的虾线剃掉，把龙虾头砍掉，把辣椒和大蒜等配料处理好

2.先把龙虾煎好，煎到虾壳变红

3.加入辣椒，大蒜，蒜瓣，生姜，放入2勺生抽，2勺料酒，1克盐，1克味精，放入水再闷会

4.等水闷开后，就可以装碗啦，非常好吃很下饭