炒面怎么做好吃简单方便（炒面好吃有秘诀）

上大学那会，经常下了晚自习就跑去学校后面吃炒面，满满的一大盒，吃的时候再配上一瓶冰镇可乐，真的是超级满足自从看了《深夜食堂》我就对里面的酱油炒面魂牵梦绕的我觉得颜色深一点的酱油炒面才好吃，颜色浅的总觉得不好吃在外边吃炒面总是需要运气，不是那么容易就能吃到合心意的炒面不过自己在家做就好了，按照自己的口味来做，最后的结果必然是吃的合心，下面我们就来聊聊关于炒面怎么做好吃简单方便?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒面怎么做好吃简单方便

上大学那会，经常下了晚自习就跑去学校后面吃炒面，满满的一大盒，吃的时候再配上一瓶冰镇可乐，真的是超级满足。自从看了《深夜食堂》我就对里面的酱油炒面魂牵梦绕的！我觉得颜色深一点的酱油炒面才好吃，颜色浅的总觉得不好吃。在外边吃炒面总是需要运气，不是那么容易就能吃到合心意的炒面。不过自己在家做就好了，按照自己的口味来做，最后的结果必然是吃的合心。

今天做的这款炒面，做法简单，味道很赞，分分钟满足你的胃！可以根据个人喜好而决定用什么食材。我这个人平时比较懒，想吃美食，又想简单到下锅翻炒几下就能吃，面条是一个人在家时最最经常吃的，美味可口还实惠，几元钱就能吃撑。

食材

熟面条120克、娃娃菜80克、蒜末5克、1勺生抽、1勺老抽、1勺鸡精、1勺辣椒酱

做法

1.娃娃菜清洗干净切成条备用，我买的是现成的熟面条，可以直接炒，如果买的是生面，可以下锅煮熟，捞出控水，拌上熟油或者葱油，晾干表面水分，这样炒好的面条，根根分明

2.锅中放入1勺菜籽油爆香蒜末

3.放入面条用筷子大火翻炒一下

4.加入1勺生抽、1勺老抽、1勺鸡精、1勺辣椒酱，大火翻炒均匀

5.最后加入娃娃菜翻炒20秒左右，淋上一些芝麻香油，即可出锅装盘。

炒好的面条根根分明，5分钟就能做好的家常炒面！自己做的少油少盐，干净卫生又美味

小贴士

1.如果买的是手擀面，应该煮熟以后，加油拌开，晾干表面水分，这样炒面条的时候不会扒锅，炒好的面条也是根根分明。