外观不同:田螺的个头一般比较大,小的与鹌鹑蛋差不多,大的像乒乓球它的壳比较薄,表面较光滑同时颜色呈淡墨绿而石螺个头一般比较小,和指头大小差不多它的壳比较厚且硬,表面有纹路而且颜色是深深的墨绿色,下面我们就来聊聊关于如何辨别石螺和田螺?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何辨别石螺和田螺(哪一种更加好吃)

如何辨别石螺和田螺

外观不同:田螺的个头一般比较大,小的与鹌鹑蛋差不多,大的像乒乓球。它的壳比较薄,表面较光滑同时颜色呈淡墨绿。而石螺个头一般比较小,和指头大小差不多。它的壳比较厚且硬,表面有纹路而且颜色是深深的墨绿色。

生长环境不同:石螺长在河道、池塘之中,多附在水中石头等坚硬物上,而田螺长在稻田、池塘、河涌之中。

口感不同:由于田螺的个头大所以肉块也大,吃起来口感更好,而石螺的个头小所以肉块小,吃起来更有嚼劲,但是两种螺都有丰富的营养价值。