把肥肠放在水里，加少许盐和陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右，下面我们就来聊聊关于清洗猪大肠的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

清洗猪大肠的方法（清洗猪大肠的方法步骤）

清洗猪大肠的方法

把肥肠放在水里，加少许盐和陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。

翻面摘去脏物，反复清洗。

再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍。

煮锅里加水，大火烧开，加料酒，肥肠焯烫捞起。

再用清水清洗即可。