减脂期只吃蔬菜水果会有什么改变？会变胖，会营养不良，会体质变弱，会效果反弹，会收获一个极具“骨感”的身体。
体脂率指的是人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，换句话说，体脂率越高，你体内脂肪就越多。想要科学减脂，可以先计算下个人体脂率、基础新陈代谢，以便合理制定饮食计划。
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减脂期的饮食应遵循“三忌”“三宜”原则。前者是指忌高糖、忌高热量和忌高脂肪食物，如巧克力、奶茶、饮料、炸鸡、烧烤等；后者则是宜高蛋白、宜多膳食纤维、宜少碳水。蛋白质对于肌肉形成与恢复有较好作用，运动训练后及时补充蛋白质，可加速体内脂肪消耗，最常见方便的蛋白质来源就是鸡蛋，可以每天吃两枚水煮蛋。膳食纤维能够促进肠道蠕动，吸附肠内毒素，日常的水果蔬菜里就含有膳食纤维，但水果含糖多，减脂不宜多吃，可吃大量蔬菜与粗粮，维护肠道健康，不方便准备的话可吃福比麸复合膳食纤维固体饮料，温水冲泡即可，简单省时。少碳水是说少吃白米饭、面条等精致碳水，注意，不是不吃，碳水一定要吃，尤其对于女性而言，十分重要。碳水的一部分可用紫薯、玉米、糙米、黑米等替代。
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1. 运动减脂初期，体重会有上升，这是正常的，因为身体在锁水，另外，肌肉比脂肪重，后面体重会逐渐下降。相比于体重，将关注点放在围度上，减脂效果或许更直观些。
2. 吃饭时注意顺序，先吃蔬菜，再吃肉类及蛋白，最后是主食碳水。
3. 每天摄入的能量要能够保证基础新陈代谢。
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