圣诞节快到了,咱也应个节,做个圣诞老人饭团,大人小孩都喜欢哦！
By K一小灶
用料
- 米饭 150
- 蚝油 4g
- 鸡蛋 1个
- 海苔片 1片
- 蕃茄酱 2g
- 芝士片 2片
- 植物油 10g
做法步骤
1、食材合集。
2、油热，炒个鸡蛋。
3、米饭(大米:糯米=2:1),分成2份,一份拌鸡蛋碎,拌上香酥肉松,另一份为原味。
4、拌匀即可。
5、芝士片切条,海苔切条。
6、二片芝士用海苔片包好,做成圣诞老人帽沿。
7、拌饭饭团做成帽子，填上芝士片。
8、原味饭团做圣诞老人脸,上面再填上一层肉松饭团,比较有味道,压紧。
9、倒扣,按住模具弹片,很容易脱模。
10、用表情包工具压出表情包。
11、芝士片做胡须，番茄酱做鼻子及腮红。
小贴士
米饭煮好加点芝麻油，比较不会粘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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