三国名将关羽家住山西蒲州解梁县，被称为常胜将军，在百万军中取上将首级如探囊取物，但也有马失前蹄的时候，下面我们就来聊聊关于千古武圣红脸关公?接下来我们就一起去了解一下吧!
千古武圣红脸关公
三国名将关羽家住山西蒲州解梁县，被称为常胜将军，在百万军中取上将首级如探囊取物，但也有马失前蹄的时候。
一次他就中了埋伏，被曹操的兵马困在城中，整整半个月的时间，粮草都快被耗光了。一日，关羽正思量退敌之策，直到深夜才走出了中军宝帐，看到夜色伸手不见五指，便叫醒手下人商量，打定主意在子时突出重围。
关平领命，却面露难色，关羽叫住他细问缘由。原来将士们饿肚子已经好几天了，肚里无食、精神不振，恐怕不能聚三军之力。“还有多少粮食，统统拿来！”关羽说道。摆在面前的不过区区几袋面粉，其他的一概没有，将士们把脑袋别在裤腰带上了，必须让他们在大战之前吃顿好的！
那关羽眉头一皱，计上心来，命令火头军和面，再支上一口大锅，把汤水煮沸后下面条。但是时间紧迫，关羽一看离子时不到一个时辰了，拿起青龙偃月刀走到正中央，让大家把和好的面置于锅前，他这把宝刀舞的上下翻飞，面团被一片一片地削到锅里，没有什么其他佐料，关羽干脆把剩下的醋统统倒了进去。
没想到特别美味，官兵们吃完后有了力气，一声命令大军直杀出去，与张飞的兵马会合，把曹军杀的片甲不留。后来每逢大战之前，关羽都用这种技艺犒劳三军，渐渐地在兵营中流传开来，后来在民间盛行，被称为“刀削面”。
后来关羽败走麦城，被东吴的人马残害，首级送给了曹操。曹操忌惮关羽的仁智勇孝，以诸侯的礼仪厚葬。
噩耗传到了山西老家，人们为了纪念这个盖世英雄，家家户户用刀削面祭奠他的英灵，后来“山西刀削面”成了当地最具特色的美食，谁会想到发明它的人就是后来被后世推崇备至的武圣人关羽呢！
