花卷是一个家常的面食,花卷的美味为众人所青睐,而花卷的制作流程也是很困难,那么蒸花卷有哪些做法和技巧呢?下面来看看吧,下面我们就来聊聊关于怎么蒸花卷?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么蒸花卷

怎么蒸花卷

花卷是一个家常的面食,花卷的美味为众人所青睐,而花卷的制作流程也是很困难,那么蒸花卷有哪些做法和技巧呢?下面来看看吧!

第一步:准备半碗温水,放10克酵母。

第二步:倒入面粉揉成面团并发酵。

第三步:把面团擀成面饼。

第四步:撒上佐料倒适量的油,并撒上葱花。

第五步:从一头卷起切成剂子。

第六步:将两个拧一下,大火蒸30分钟即可。