这个五一假期有点“不美丽”,因全国多地口罩事件,使得人们的交通出行受限,大家想要跨市旅游比较麻烦。而在这一背景下,餐饮业消费需求不振,使得“菜篮子”价格走跌,很多特色美食价格也不尽人意,这是咋回事?
01、羊价跌破13元眼看着猪价迎来了大幅度走高,即将进入8元大关,很多养羊户羡慕不已,毕竟今年的羊价一直不尽人意,年初时还能卖出15元一斤,但4月份时就跌至13元/斤,本以为这已是羊价的极限,可没想现如今羊价更是跌破13元。
其实羊价走跌,主要还是受天气转热,消费需求不尽人意所致。羊肉本就是温性食物,吃多了容易上火,因而这个时节正处在消费淡季,再加上羊肉价格本身就贵,使得消费需求不振。
从产区来看,唐县活羊报价为11.8-12.9元/斤,其中135-140斤小尾寒羊串为11.8元/斤;山东盐窝羊价为11.7-13元/斤,其中93-97斤的母羊更是低至11元/斤。
山东济宁,母绵羊为9.5-10元/斤;徐州沛县育肥羊为15.5元/斤;淮北100斤育肥湖羊为15.5元/斤;淮南老母羊为11.2元/斤。
羊羔行情也不尽人意,如黑龙江29斤公羊为550元/只,母羊为420元每只;内蒙30斤公羊为620元,25斤母羊为370元/只;陕西公羔为530元,母羔为450元。
众所周知,去年同期活羊报价普遍在15-16元/斤,羊羔行情在800-900元/只,但如今各地羊价均迎来下滑。
对于羊农而言,羊价跌破13元根本就没有利润可言。要知道随着饲料成本提高,养羊成本也在加大,低于13元很难赚钱。
除了活羊低迷外,市场羊肉价格跌幅也非常明显,其中羊肉批发均价已跌至69.89元/千克,而羊肉零售价也跌至32-38元/斤,比起年初跌了5元左右。
总的来看,接下来羊价将继续横盘低迷,毕竟天气炎热,市场消费需求不高。但因养殖成本高,羊农惜售情绪强烈,羊价很难继续走跌。
02、小龙虾身陷困境
每年3-4月份开始,小龙虾就进入上市期,5月份开始集中上市,届时价格逐步降低。然而,不少人却发现,今年的小龙虾提前降价,且提前进入集中上市期。
如清明节时小龙虾市场可卖到45-50元/斤,但4月下旬开始零售就已跌至20元/斤,农村大集上更是回落至16元/斤左右,而特价小龙虾最低只有10-12元/斤。
小龙虾的持续“大跳水”,也让很多吃货感慨“小龙虾自由”,不过这可急坏了虾农和商家。
江苏常州一供应商彭先生表示,受口罩事件所致,小龙虾销量较往年低了30%,餐饮行业不景气,外卖订单也只有往年的50%左右。
彭先生称,目前小龙虾总体批发价比往年低了3-9元/斤,如中等青虾批发价从28元跌至19元/斤。
潜江一龙虾养殖基地负责人称,以往一年可向上海销售31万件(一件50斤)小龙虾,但今年物流很难进入上海,就连江苏不少城市也难以进去,这大大影响了小龙虾销量,只能选择降价出售,大青虾比起往年同期跌了13元左右。
养殖户也十分着急,如湖北潜江一虾农老周称,目前234青虾塘口价为7元/斤;567中青为9元/斤,周环比跌了6元/斤;678大青20元/斤,同比跌了12元每斤。但即便价格低,可销售依旧不畅,主要是上市量高,市场消化不来。
不过也有人对小龙虾后市持看好态度,其理由是中期小龙虾放苗量不多,比起以往少了很多,根据供需来看,到时候价格将继续走高。
03、榴莲价格最低14元?
从年初开始,不少人就感慨榴莲价格太高,一斤卖到30-50元,如此行情让很多人望而却步,毕竟买上一个榴莲要花上好几百元,那些爱吃榴莲的也只能减少购买频率。
不过随着进口的榴莲大量入市,使得市场上的榴莲行情开始“腰斩”。在昆明一水果市场中摆满了各种榴莲,如金枕、甲仑、猫山王,其价格为15-35元/斤不等。
在另一家超市显眼的位置打出“14元/斤特价榴莲”的招牌,吸引了很多顾客的光顾。如市民王小姐称,2-3月份时榴莲价格比较贵,一斤50元左右,当时只能远远看着,如今价格好不容易走跌,自然是不能错过。
至于榴莲为何降价,主要是泰国榴莲早在1个月前就已上市,且陆续进入国内市场,使得榴莲价格走跌,预计5月中旬购买价格会更便宜。
眼看着羊肉、小龙虾、榴莲等价格均有所走跌,不少网友吐槽道:“这难道是五一大放送?给劳动者的福利?”大家咋看呢?
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