锅上火加热，加入适量油，油略热，加入青椒块煸炒，片刻后盛出，下面我们就来聊聊关于猪心的炒制方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪心的炒制方法（炒猪心的步骤详解）

猪心的炒制方法

锅上火加热，加入适量油，油略热，加入青椒块煸炒，片刻后盛出。

余油加入姜片、蒜末爆香。

加入腌过的猪心煸炒。

猪心变色后，加入青椒块一起煸炒。

加入味精适量，淋上水淀粉，收汁，撒上适量白胡椒粉，淋上麻油，关火盛出即可。