,下面我们就来聊聊关于胡萝卜烩羊肉?接下来我们就一起去了解一下吧!

胡萝卜烩羊肉(羊肉烩胡萝卜的风味)

胡萝卜烩羊肉

葱姜干红椒切好准备,蒜提前泡一下比较好剥开。料包是自己在菜场配的,家里没有的小伙伴也可以直接用十三香调味品之类的代替。 羊肉是直接买的熟制品,回来清洗一下就可以了。胡萝卜切片更容易熟一些。 炒料,油热后,配料放进去炒香放羊肉。 羊肉炒香,依次放料酒,生抽,耗油,酱油。翻炒一会加少量水煮一会。 加入胡萝卜一起炖就可以了,小火注意水不要干,大约10—15分钟左右,就可以了。这时候再放盐调味,翻炒后自己尝下咸淡。 最后放鸡精调味,撒上白芝麻提香就可以出国锅了!! 家里人面人多,所以做的分量大一些,大家可以根据自己的情况去看量。,