有句俗话说，食在广州，厨出顺德。
我从小喜欢吃，一直心心念念想去一次广东感受下。可是因为要带孩子，总是不方便。
这次长假终于有了机会。也亏我太太帮我下定了决心。让我去圆了一次梦啦。
去之前我特意看了两遍寻味顺德，先在心里解解馋，同时做做功课。
回来之后，我有了两个明显的感受。
一是我的胃再也吃不下东西了，吃的太撑，淤积了。
二是我的胃再也吃不下东西了，太美味，回来嘴巴叼了。
所以我只好通过写下这次的游记，去怀念那里的美食啦。
另外每一个地方我都把名字和地址放上来，方便有兴趣的朋友以后可以拿去直接当攻略用。
DAY1
从上海出发，直接飞到广州。大概2个小时，下来后直接去机场前台，寻找开往顺德的大巴。一张票大概几十块钱。买大巴票的时候需要身份证。大巴车站有很多车子，记得是7号上车口。不要乘错了，而去了其他地方了。车子下来后到的是顺德大良区的嘉信广场。
进去才发现，里面人多得不得了。。。。。。都是小的圆桌子，想吃就先去占桌子。基本上服务员除了上菜之外，其他服务真的是来不及了，所以点菜直接去前台吧。
我强烈推荐双皮奶皇。吃起来好奶。至于其他我们点的冰啊，沙啊之类的，我觉得相对不怎么好吃。都是白糖的味道。。不点也罢。加上环境十分嘈杂，吃完就快走吧。有时候美食也需要好的环境配呀。
稍歇后，直接带着行李打车去美食第一站--猪肉婆
这是家网红店，环境非常好。进去就是三进的院子，墙上都是和明星的合照。基本上不管是饭桌还是走道上，永远都是人。。。
最大的特点就是贵。。。我们打车的时候，出租车司机说猪肉婆一天的销售流水大概要几十万，我非常的吃惊。。。
特意把电话放出来，因为可以接受订位，如果不定位的话，基本等到8点也吃不到，反正我们吃完出来时候外面还是很多人。
因为是直接机场过去吃的，所以手机没电没有拍到照片。
说几个我觉得点的印象深刻的。
1、柚子皮，很奇怪的菜。我在寻味顺德上看到柚子皮是用来煲汤的，用柚子皮的清香搭配肉食煮汤。而在猪肉婆我吃到的是红烧的，倒是丝毫吃不出柚子皮的苦涩和筋络。但吃起来像地瓜。。。红烧地瓜的话，不如直接吃地瓜来的方便，何必吃柚子皮，所以这道菜更像是尝个新鲜。如果你是个有好奇心的人，建议你也可以点点看。
2、蛇，其实我不太吃蛇，不过朋友们喜欢，于是就点了，上来就觉得是真大！如果上海吃的蛇像筷子的话，广东蛇大概就像鳝桶了。。。啃起来很过瘾。
3、虾、大概我们在上海吃的都是孙子，今天算是看到爷爷了。一个头抵得上我两个大拇指那么粗，我这么懒的人，都忍不住拨了两个吃。好吃。
4、炸猪肉，不要点，不好吃！油且口感不好。
5、煎竹肠，味道绵密，口感柔韧。刚咬在嘴里，本来想打十分，没想到咬到后面死活咬不烂只能吐出来。。。
6、油盐饭一定要点，乍看之下平淡无奇的白米饭，吃起来有点像海南鸡饭里面那个米饭，但是没它油。吃完菜之后最后来上这么一碗，肚子很饱很满足。
其他的菜不记得了。
有点遗憾，猪肉婆的东西蛮好吃，环境也很精致。但作为一个网红店，它太红了，网红店不是不好，因为它是经过大部分外地旅游人士选择后的结果，但他太红了之后又会变得不太好，最大的问题就是人多，匆忙。
人多就会做出很多迎合大众口味的味道，而失去了原汁原味。匆忙就会让我们这颗美食心没那么多时间空间去好好品尝，要急着翻台子给下一批人。
最后，正由于是网红店，所以消费不比上海差多少，一桌8个人吃掉两三千，同样的菜品可能别家只有她一半的价钱。虽然有时候当地人也会来这里吃，但如果想体会顺德老百姓日常的风土人情，这里还是缺一点烟火气。
酒饱饭足后，我们去了清晖园附近的酒店。便宜的你可以选择顺德新世界酒店，虽然是四星，但是也蛮干净的，我们去的那天运气不错，原来订的房间没有了，免费升级到商务间。对面就是香云纱酒店。两者就隔一条马路对面。价格差了快一倍。住在那里的好处是周围热闹，吃的东西也多，走走路也能到不少好地方。从窗户上就能看到对面的香云纱。第二天的早饭也是要去那里吃。
入住晚上后，我十分想再吃一碗寻味顺德里面介绍的猪杂粥。就是这个。
网上找了老半天，现在名字叫做文华老友记。搜索了很多人的评价，说这家店要从晚上十点才开门，如果去晚了的话，等到12点也吃不到了。鉴于舟车劳顿实在太累，想了想还是放弃了。
DAY2
幸好养足了精神，早饭直接去了对面香云纱酒店里的香云轩,这也是一家可以预定的餐厅，去之前最好电话预定位置，不然晚了人好多，排不到位置看着人家吃。。
这也是一家寻味顺德里的饭店。他们那里早茶点心一份一般都是三个，想着早茶点心小小的，我们8个大人三个孩子，基本上每样都点了两到三份。实在是太天真了，最后大家都吃撑到摊在椅子上，还有好多都吃不下浪费了。这顿早茶最让我惊艳的就是一碗看起来平平无奇的猪肝粥，弥补了昨晚没吃到文华老友记的遗憾。点的东西太多了，鉴于上的图片有些多，具体有多好吃，有哪些让我印象深刻。请点连接看我文字表述。香云纱早茶点评
吃完早茶已经是中午，根本吃不下午饭。好在隔壁是清晖园，有兴趣的朋友可以去逛逛。而我就趁着他们都在休息的时候，独自一人去当地“探秘”去了。
由于早上那碗猪肝粥的美味，加上没有吃到我喜欢类型肠粉的遗憾，让我越发想去探究他们市井生活中的小吃店。所以我绕到一条叫果栏街的地方，想去找他们的肠粉店。
拿着手机找了好久。路边的小店大多都关着门，询问之下才知道，很多小吃店只做早餐生意，过了中午都关门了。可惜之余，无意中路过一间药店。。。要不是好奇心作祟让我瞄了一眼。也许我就错过了一个好地方。。。
你完全想不到这也是一家网红店，里面除了卖中药之外还是卖凉茶的。他们的凉茶和龟苓膏是一绝。总之这是我吃过的最好吃的龟苓膏，凉茶的味道也很好~具体介绍可以点击这个链接凉茶药店
买完了凉茶和龟苓膏之后，往回走的路上，又路过了牛杂网红店。。。
相对来说细妹排队更加人多，很多人实在排不上，就会去韦记。但不管哪家店，太多人排队的话，再好吃的东西排到了也就不好吃了~所以如果真的想吃，也请一早等开门时候赶早排最前面，就不用怎么排队了。
下午逛完小马路，我们准备去吃顺德有名的粥火锅。当时想去杏坛公平靓正。坐落在一条断头路上，这家店在路的最里面。到底是网红店的关系，整条马路其他店一个顾客也没有，他们已经门口排队了。由于这家店不接受预定，我们5点就到了，但依然被告知，需要等到七八点才能吃到饭，于是我们果断换店，点评上随便搜了家粥火锅，叫做丰尔粥食。原本只是不抱希望的凑合，竟然让我觉得是顺德吃的最好的一顿。
这家店可以预定，但是没必要，毕竟不是网红店，地方大，人坐不满的。
由于粥火锅主要吃的是新鲜的食材，应季的鱼鲜等，粥里烫好直接拿出来吃或者蘸酱油吃就好，非常香甜鲜美，再加上吃完之后最后那一碗混着所有材料味道的粥，无比满足。
而且因为不是网红店而是社区店，大家可以坐下来慢慢吃，价格又是当地老百姓的消费水准，所以觉得似乎这一顿才是最本土的顺德味道吧。具体有多好吃，可以点击链接粥火锅
其中，牛展肉，生蚝，腰子，猪杂我觉得是必点，鱼丸和鱼片相对差一些，因为鱼肉里面有刺，吃起来不方便。其他的也可以点，都非常好吃。
生蚝我记得这么大盆好像才三四十块，绝对是性价比超高。
吃完粥火锅之后，我们回酒店路上嘴巴又馋了，顺便又买了双皮奶吃，当时吃的时候觉得真好吃，没想到第二天就打我的脸了~
DAY3
为了弥补前一天的遗憾，这一天早上7点我就醒了，让我太太和孩子留在酒店吃早餐，我独自一人又去找那家肠粉店。
长假期间来顺德玩的人也非常多，早上7点多的街道，没有人，微凉的风刮过，非常的舒服，感觉这才是顺德人正常的生活状态。
一路经过原先的牛杂网红店，原先人声鼎沸的嘈杂变成了一整条马路上的安安静静。再往前多走几步，当地的菜市场豁然开朗。最让我觉得有趣的是竟然还有人推着黄鱼车卖烧肉。。。真是充满了生活的味道，我也多了分探究的乐趣。
走着走着，还是到了昨天来找过的地方，但随着时间的不同，这条马路也变得不同。昨天门面开着的，现在都关着，昨天关着的现在却都开着。就好像两个世界一样。
这家小店不好找，很旧，且不起眼。但我就是觉得他就是顺德当地人自己天天吃早饭的地方，所以我一定也要来尝试下。
当我进去的时候，其实我是被惊艳到了。因为两点，一是正宗的肠粉都是将米浆倒在铁板上直接推进蒸笼的做法；二是因为你要吃什么馅料，都在他桌子上铺开，你想要什么随便指。非常地道的当地做法。再配上一碗猪杂粥。一粉一粥，我满足了一早上。肠粉早餐店
最后这顿早饭大概花了我十块出头~
之前有吃双皮奶，但是所有的店都人满为患，白天根本挤不进去双皮奶排队1双皮奶排队2，所以吃完早饭，我想起之前网上人一直推崇的欢记双皮奶，我想着8点过去总可以吃到了吧？所以擦干净嘴巴，我直接就一路走过去了，走了大概一公里路，到他们店门口大概8点一刻的样子。说是店，实在是有够小的，如果不是跟着导航走，我绝对找不到这个地方。就是个弄堂~
问店主说是我到的太早，他们除了奶片其他都还没做好。双皮奶要9点才能够出炉。叫我出去逛逛吃个早饭什么的。我吃好过来的，当然不愿意走啦，再加上虽然我是第一个来的，但是就这么一会，又来了好几波人，我就更不可能走了。
正巧，他们第一批水牛奶上来了，我就买了瓶水牛奶边等边喝，确实好喝，浓郁，奶味十足，但是这个奶味又不张扬，就是包在嘴巴里的一股奶味，不像之前吃到的，虽然很奶，但是是充满口腔的，这个就感觉是压着舌头上的，不知道大家能不能理解我的意思。。。
总之低调奢华有内涵，要比之前喝过的好喝百倍。
喝的时候大概二十分钟不到，店面就逐渐开始被挤满了。听到一个顾客说，她今早是第三次来了，第一次来不知道生意好，卖光了，第二次不知道人这么多，挤不进去，所以今天特意也是赶了大早过来买双皮奶。。。
然后我稍微低头看了下手机，老板突然把第一炉双皮奶端了出来，我还没回过神，瞬间十几个人影拿着手机对着双皮奶chuachuachua~一顿拍，本来排第一个的我，掉到了五名开外。。。一脸懵逼的我因为要帮朋友们外带，一口气买了十瓶水牛奶十碗双皮奶，于是等我走后，牛奶断货了。。。双皮奶
回到酒店，打开双皮奶分享。所有人都觉得完爆之前吃的那些老字号双皮奶。。。不管是双皮奶质感的浓稠还是味道的浓郁，吃完这个再也不会去吃明信等老字号了。。。
吃完双皮奶之后，准备退房，也就到了我们离开顺德前的最后一站了。我们选了南记这个吃鱼生的地方。来顺德不吃鱼生等于没来过顺德。但是顺德人吃鱼生都是河鱼，据说他们右手吃鱼生左手拿着打虫药，也不知道真的假的。我们选南记的理由是他这里有海鱼的鱼生，相对来说，寄生虫的可能性较小。
南记可以接受预定。
我们进去时候，里面基本都已经坐满了。每桌基本都点了鱼生，让我这个本来想好不吃鱼生的人都忍不住准备尝尝。南记真的是个很实在的地方，点菜时候本来我们还准备点一个阿拉斯加雪蟹，结果他们服务员说太贵，推荐我们吃另外一种蟹。真的很好吃，端上来里面的油和蟹黄都要鼓得喷出来了。结果最后算账时候，一桌菜也就是一个阿拉斯加雪蟹的价格。。。帮我们省钱了。
里面除了必点这个蟹和鱼生之外，一定一定要点一个鲍鱼。好吃到没朋友。南记
南记吃完，我们就打车直接去广州啦~大概过去一百多块钱。住在广州市中心天河喜来登酒店。
选这里原因也是交通便利，买和吃方便。
美中不足的是，我觉得顺德还有一样类型的东西没吃到，那就是煲仔饭。不过在打车去南记的路上，出租车司机说，上过寻味顺德的那位牛展煲仔饭老板脾气太大，东西贵，在里面吃排队人多不算，还不能说话不能拍照也不能按照自己的习惯吃饭，一定要听他的，如果不听当场骂人甚至赶你走。。。听到他这样说，彻底打消了念头，再加上时间来不及，不得不说是一种遗憾。
到了广州其实我的胃已经吃不下东西了，吃了三天撑到了。但是因为广州只安排了两天，为了能在有限时间内多吃点不一样的美食，晚上我们还是去了隔壁正佳广场吃了一顿陶陶居。。。
广州是个大城市，我们住的地方周边也非常不错。各种美食应有尽有，但毕竟是开在商场里的餐厅，总是觉得朝圣的话，似乎差了点什么。所以这顿饭嘴巴是吃饱了，心里觉得不过瘾。有机会再去广州的话，一定要去老城区。
当然，还是有好吃的菜的，比如说那个烤乳猪皮，还有好吃的一口油炸豆腐。。。陶陶居
吃完随便逛逛就准备休息了，因为第二天安排带孩子去长隆动物园。
DAY4
酒店门口50米就是地铁三号线，直接到底就是动物园，交通非常方便。只是动物园的人绝对不比上海迪斯尼的少，院内很多项目虽说是免费，但是排队实在吃不消。所以门口我们买好门票后，又在里面买了快速通道的手环，虽然很贵，一百五一个，但是真的是值得的。因为这个手环，缆车我们坐了三四遍。。。基本不排队。如果不买，排一个队大概半个多小时就没有了。
所以长隆动物园的攻略就是花钱~简单粗暴，没有其他。。。
旁晚离开动物园后，我们直接打车去了最近的点都德，是一家老字号的粤式点心餐厅。这家店靠近番禺，吃完拐弯就是三号线入口，直达酒店，很方便。
因为动物园待了一天，吃饭的时候又没电了。所以没有拍照片。
他们的红米肠粉是招牌，但是我觉得更加好吃的是流沙包以及蒸牛肚和牛肉。。。
最有特色的是他们每个桌子边上都有一把茶壶烧着水，桌子上都有一套茶具，方便你自己泡功夫茶。还蛮少见的。
DAY5
因为是下午的飞机，这最后一天的到来让我们十分不舍。我还没吃够啊！！
所以当天早上我决定要吃三顿早中饭，后来第二顿吃完我就已经吃不下了，留下了一点遗憾给下次补吧。
顺德早上如果是一盘肠粉的话，那广州早上一定是一碗竹升面。
鉴于我觉得这种早饭一定要和当地人一样吃，所以我们去了酒店边上一条马路的一家社区店。
其实当我看到这个店面的时候，我是不太抱希望的，但是我品尝了腰子肠粉，鲜虾云吞面后。我实在是觉得太好吃了。腰子处理的嫩且没有味道。鲜虾云吞面汤头鲜到不行，面条也没有上海吃到的那种碱水味道。最重要的是，这点东西才二十块左右。
东西虽好吃，但为了赶时间，我顾不上再次回味这些美味，马不停蹄就要走去一公里外另一个饭店了。
去这里的原因是因为我有个广东朋友跟我说，广东人爱吃鸡，湛江人又是广东人里面最爱吃鸡的。所以我特意选了这个饭店去吃鸡。。。湛江鸡
结果和我想得不太一样。
一是我来的太早了，他们鸡还没出炉，要等到十一点，所以只能先点早茶吃。
二是他们的鸡没我想的那么好吃，但是其他几个菜倒是不错。
三是他们的早茶点心盆子很好看~六边形我很喜欢。
另外这家饭店是坐落在一个小区里面的，你坐进去之后，会发现身边做的都是当地人在吃，无形中又让我觉得我和广州拉近了距离。
因为肚子实在不饿，我们就点了五个菜。
其中牛肉丸很大只，好吃。
炸生蚝竟然是面饼，有点太清淡，且吃不下了。。。
本来中午还想再吃一顿六合记潮汕火锅，实在是吃不下了。。。
但我们还可以喝啊。
所以我们回酒店退房并寄存行李后，又去了后边一条马路上的鸿记冰室。。。
奶茶味道浓郁，醇厚，鸡蛋仔口感细腻。总体来说要比上海的好吃。
不过这条小马路上鸿记不是排队最多的一家，隔壁排队人最多的那家竟然是上海生煎包。。。叫我说什么好呢。。。
喝完之后直接去后面300米距离的一条街的ma belle买了两块蛋糕打包带走飞机上吃~
可惜了，网红风的装修风格，没时间坐坐，只能带走了。
自此，5天之旅结束，希望对大家有所帮助~
,
