披萨,西餐中的“网红”,小孩子、年轻男女都爱吃。
在外面吃披萨,总是面临两个问题:太贵、对食材不放心。
上周六,童年时光购物中心“超级小玩家”活动举办,亨特利亲子餐厅的大厨现场教32名小朋友做披萨,一起来学着做!
1、准备食材
熟肉块、午餐肉、香菇、芝士、水果粒等
揉至光滑的面胚
2、披萨酱料制作
用蒜和洋葱,一起翻炒,香气出来的时候,倒入番茄酱一起翻炒均匀
3、做披萨饼
用滚动式擀面杖,将面团擀成750px大小的面饼,擀的过程中撒少许干面粉做手粉,防粘
将披萨饼放在烤盘中
4、抹酱料、放食材
在披萨上均匀涂抹一层做好的披萨酱料
撒上一层芝士
根据个人喜好,往披萨上添加肉、香菇、西红柿、水果等食材
5、烤制
将做好的披萨胚,放入150度提前预热好的烤箱中烘烤8分钟~10分钟即可。
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