不管是为了给爱罗补充营养还是用于增色,河虾都是不错的选择,但是这里面要注意的事情有很多,比如河虾的清洗消毒,如果大家将还未消毒的虾喂给爱罗,很容易导致爱罗生病,千万不要因为一时偷懒,而让自己的爱罗出现生命危险。

河虾的清洗

购买河虾后,马上回家进行清洗,河虾非常脆弱的,需要充足的氧气,尽快回家能增加它的存活率。可以直接用手做初步的清洗,也可以用鱼网搭配容器来回清洗,清洗次数多,可以做到基本的杀菌,洗过的河虾会比较透亮。

河虾太多怎么处理成干的(才能发挥其应有的作用)(1)

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河虾的消毒

经过初步的清洗后,可以直接用盐进行消毒,平时很多人在洗菜的时候也会这么做,能减少农药等化学物质的残留。在这里要说一下,洗河虾用的盐不是大家做饭用的食用精制加碘盐,如图:

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家里用的食盐,都是食用精制加碘盐,加碘精制盐是将碘酸钾或碘化钾按一定比例(每公斤食盐含20毫克碘)加入食盐中配制而成的,碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料。甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,脑是它的第一靶器官,因高碘同低碘一样,也会引起甲状腺肿,甚至造成甲状腺机能亢进,更会造成鱼只的代谢紊乱,从而影响鱼的寿命。因此,大家尽量不要选择加碘食用盐清洗。

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可以用水族专用盐,或者是日常生活中用来腌菜的大粒盐(也称海盐)。食品加工用的粉碎洗涤盐(大粒盐)是以大颗粒海盐为原料,经过1~3次机械粉碎、水洗、筛选、烘干等工艺,达到国家食用标准的食用盐,氯化钠含量95%以上,水份2%~3%,适用于食品加工。如图所示:

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用冷水化开大粒盐,盐的添加量不要超过千分之二;因为大粒盐相较其他种类的盐杀菌消毒作用更加明显,不宜大剂量使用。切记:整个清洗、消毒过程中一定要用冷水,河虾是喜低温的水生物,用热水会造成河虾的应激性死亡。

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用盐消毒期间,可以用手和鱼网等工具搅动河虾,以达到均匀杀菌消毒的作用。河虾在等待盐消毒过程中要加氧。氧气的添加是河虾生命安全的极大保证,可以选择电源型氧气泵;也可以选择干电池型氧气泵进行

大粒盐的消毒,时间在3-5小时足矣。要看河虾部分变蓝色为基点,这时就可以拿出河虾了。

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随后用清水反复清洗,洗去附着在虾体的盐分。这是经过4小时大粒盐消毒后并经过反复清洗附着盐分的河虾。河虾的消毒方法还有一道程序,就是药物消毒,建议用高锰酸钾做进一步消毒处理。注意添加量要少,要一点一点的添加,直到水体微微变色即可。注意整个高锰酸钾消毒时间控制在10-20分钟以内。侵泡过后需再次清水反复冲洗河虾和盛放器具,避免药物残留。

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至此所有的消毒杀菌工作就完成了,根据自己的需要,将河虾去头尾进行冷冻,喂食的时候提前拿出解冻即可。

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