我们首先把买回来的大蒜处理干净,然后就清水把处理好的大蒜洗干净,下面我们就来聊聊关于白色糖醋蒜的腌制方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

白色糖醋蒜的腌制方法(腌制白色糖醋蒜的做法)

白色糖醋蒜的腌制方法

我们首先把买回来的大蒜处理干净,然后就清水把处理好的大蒜洗干净。

在水里加入一些盐水。去掉头尾。

接着把大蒜放入盐水泡24小时,去辛辣。

24小时之后,把泡好的大蒜捞出来把里面的水晾干。

锅里放2斤白糖、1斤白醋与适量的清水、盐、煮制成放凉。

把晾干的大蒜放入一个干净的罐子里,倒入熬制好的糖醋汁。

最后盖上盖子密封一周即可食用。