折耳根吃法大全（凉拌折耳根）

By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 折耳根 300g
• 生抽 1勺
• 小米辣 2个
• 醋 1勺
• 糖 半勺
• 盐 2克
• 蒜 2瓣
• 菜籽油 1勺

做法步骤

1、邻居回了老家从山上釆来的新鲜折耳根

2、将小米椒等作料一次性放入控干水分的折耳根上。

3、折耳根最麻烦的就是要反复清洗，为了吃，多勤洗几遍，没有泥沙为准

4、用筷子拌均匀就可以了

5、搅拌均匀就可以吃啦

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。