原料:黄瓜1根、干木耳30克调料:葱1小段、生抽1汤匙、花椒粉1/茶匙、盐1/2茶匙,下面我们就来聊聊关于黄瓜炒木耳做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄瓜炒木耳做法(黄瓜炒木耳的烹饪方法)

黄瓜炒木耳做法

原料:黄瓜1根、干木耳30克。调料:葱1小段、生抽1汤匙、花椒粉1/茶匙、盐1/2茶匙。

黄瓜切成菱形片备用;干木耳用清水泡发,去除根部,用手撕成小朵备用;

葱段切成末备用;

锅中放少量油,到五成热时爆香葱末,放入木耳炒2分钟;

再放入黄瓜翻炒几下,调入生抽、花椒粉翻炒;

出锅前放入盐调味即可。