备好五花肉300g、洋葱半只、青椒一个,下面我们就来聊聊关于如何做烤肉?接下来我们就一起去了解一下吧!
如何做烤肉
备好五花肉300g、洋葱半只、青椒一个。
洋葱切片。红椒切片。肉切小滚刀。
加入所有的调味料。姜蒜切碎一起加进去。
加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上。
用牙签把肉和洋葱红椒全部串好。
烤箱预热10分钟。上下管都调到200度。
串好的肉串放在烤网上,放入烤箱。下面用烤盘接着,放上锡纸接油。
上下调到200度。10分钟,然后把下面的温度调到180度。上管的温度调到220度烤10分钟即可。