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(预警:本文含有大量蛇类图片请谨慎观看)

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最近,佛罗里达州的居民们发现本地的蛇似乎越来越多了,与其说是蛇,不如说它们都是一些失控的巨兽。

因为它们的体型实在太大了,都是蟒蛇。

凶猛巨型大蟒蛇(巨型蟒蛇泛滥美国佛州街头)(1)

之所以能毫无节制地疯长,是因为这是一种叫缅甸蛇的外来物种,不但破坏了本地的生态链条,而且没有天敌。

上世纪80年代以来,一些喜欢珍奇异兽的本地居民从其他地区偷渡来一些缅甸蛇蛋,孵化后当成宠物养。

但渐渐的,当这些宠物爱好者发现家里的水箱已经放不下自己的“宝贝”,就不负责任地把它们丢到了野外.......

也有一部分蛇是从被飓风摧毁的宠物店里自己跑掉的。

总之,慢慢的,巨蟒就这样泛滥了。

一个名叫Mike Kimmel的猎人最近就发现,以前需要去野外捕捉的蟒蛇,现在常常会爬行到小镇的街道上。有那么几次,他在家里做着饭就看到了大蛇在外面游荡......

凶猛巨型大蟒蛇(巨型蟒蛇泛滥美国佛州街头)(2)

尽管持有专业的猎人执照,Mike Kimmel每次和这些家伙正面交锋的时候,都很担心自己成为巨兽的盘中餐。

依托于佛罗里达州南部6万多平方公里大沼泽的滋养,每条蛇都可以毫无难度地长到3米以上。

凶猛巨型大蟒蛇(巨型蟒蛇泛滥美国佛州街头)(3)

Mike Kimmel表示,现在他每次和巨蛇的战斗都可以被形容为“史诗级”。

最惊险的一次,他被大蛇猝不及防的咬了一口,但所幸赶在失血过多昏过去之前,把蛇扔进了捕蛇箱里。

“不过,前阵子两个猎人兄弟从迈阿密一条运河中拉出一条6米长的巨蛇时,我的战斗事迹就变得微不足道了。”

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根据粗略估算,现在这样的巨蛇目前已经达到了30万只......

就连以往食物链顶端的王者,也常常沦为巨蛇的手下败将。

佛州官员称,本地的一些鳄鱼、美洲豹,大沼泽地的很多带毛动物都被蟒蛇吃掉了。

政府专家也曾指望过大沼泽地里习性凶猛的短吻鳄能够和巨蛇一战,但不久之后,他们就在蛇肚子里发现了很多鳄鱼遗骸。

猎人都感觉到头疼,更不用说是没有战斗力的普通居民了。

在如此失控的情况下,弗洛里达州野生动物保护委员会决定剑走偏锋,采用一种全新的方式,来对付这些外来入侵的“巨兽”:

要不……就想办法做成菜,吃掉吧。

佛罗里达州鱼类和野生动物保护委员会发言人Carli Segelson向民众发出号召:“如果这些肉可以安全食用的话,我们希望,通过刺激蛇肉消费的方式,发动大家来一起解除佛罗里达州的蟒蛇危机。”

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说吃就吃,首先,政府鼓励民众把蛇肉带进自家的厨房。

他们告诉民众,蛇肉的味道其实跟鸡肉、牛肉、猪肉一样美味,特别是白肉的部分,异常鲜美。

操作起来也没什么难度,按照以往炖肉炒菜之类的方法就可以烹饪蛇肉。

虽然看上去这个主意有点疯狂,但见多识广的佛州人民并没有感到大惊小怪。

因为他们以前就有宰杀鳄鱼、蜥蜴等做菜的先例......

一些餐馆就曾经赶时髦推出了蛇肉新品,煎着吃或者烤着吃……

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还有餐厅曾推出过披萨,

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在这份超级野味披萨里,除了分量很足的蟒蛇片,还包含着鳄鱼香肠、青蛙腿、沼泽卷心菜等……

有着地狱厨神之称的主厨戈Gordon Ramsay也曾来佛州制作过一档蛇类烹饪节目。

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首先他会烘托一下气氛,大概就是猎人为了取得这珍贵的食材九死一生什么的。

然后他会在镜头前,把蛇肉搅碎,和葱、菠萝和墨西哥辣椒一起炒.......

不过,在南方腹地野味圈里,最有名吃蛇行家是一名捕蛇猎人,Donna Kalil。

作为佛州第一位获得认证的女蟒蛇猎人,Donna Kalil是一名技术高超的蟒蛇克星。

和很多人迫于生计被迫冒险捕蛇的人不同的是,她是专门辞掉了稳定的地产公司职位来做猎人的。

平时,和家人相处的时候她就是一个慈眉善目的阿姨。

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然而一旦到了野外,她就变成了帅气的捕蛇猎人。

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那些凶猛的大蛇落到她手里,顿时没了半点威风,只能任由Donna阿姨摆布。

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这个职业选择看似令人费解,但其实是一条少有人涉及的发财之路。

近些年来,蛇患愈演愈烈,州政府向猎人们承诺,每抓住一条大蛇就可以获得50美金的奖励,如果是一条筑巢的母蛇则能获得200美元。

所以对于猎捕技能优秀的高手来说,捕蛇的收入相当可观。

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这些年来,带着自己的猎人团队,Donna已经累计抓到了500多条蟒蛇,之后它们会被安乐死。

其中一部分,会被Donna阿姨吃掉。

“一条4米长的蟒蛇,能割下来4到5斤的肉。”

到现在为止,Donna已经吃过了十几种蟒蛇的肉,堪称这方面的专家。

她发现,蛇肉可以炒着吃、炖着吃,配着辣椒吃,甚至风干下酒吃.....总之就是蟒蛇全家桶系列。

比如像这样,炖蛇肉配着米饭和红酒,看上去似乎还挺美味......

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或者像这样,切成小块烤成蛇肉干,按照大小分装到瓶子里。

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除了蛇肉,蛇蛋还可以用油煎着吃,蛇皮则能卖掉做装饰品。

每次抓到母蛇,她就把蛇蛋都掏了做早餐:"蛇蛋配着自己家种的咖啡豆子,生活太美好了,我喜欢住在迈阿密!”

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蛇蛋也可以腌着吃......

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有时候就连烤饼干,她也喜欢烤成蛇的形状。

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有一些巨蟒的蛇皮,则被阿姨做成了她们家劳斯莱斯的内饰......

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Donna还会把蟒蛇皮设计成各种小零碎的饰品,百分百原厂直销真蛇皮.....

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除此之外,作为南方地区最优秀的猎人,Donna也吃过蜥蜴肉和鳄鱼,不过最擅长的还是吃蛇。

她强调大家如果要吃,尽可能的选择中等体型的胖蛇来吃,太大个的蛇体内或许含有汞毒素。

而回忆起过去的捕蛇生涯,她也遇到过不少死里逃生的经历。

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有一次,当她在水中走近一条5.5米长的蟒蛇时,黑暗中它突然转头过来准备袭击她,索性的是她反应快,用一把.44马格南手枪射中了它的头部........

还有一次,她抓住了一条4米长的蟒蛇的蛇头,但这条蛇力气实在太大了,硬生生把她从2米高的堤坝上拖了下来,她就像个布娃娃一样被大蛇折腾地左右摇晃。

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面对大家对蛇肉的观望态度,Konna阿姨鼓励更多佛州乡民可以试试蛇肉:“既能帮助政府改善环境,又能吃到美味,这是一举两得的事儿。”

不过最近,Donna表示由于新冠疫情的影响和越来越多的捕蛇人的竞争,她打算休息一段时间,等小蛇长成巨蟒,再接着战斗......

对于官方提议吃蛇的这个做法,一些美国网友争论还是挺大的。

有的网友觉得蛇肉看上去似乎还不错,暂时可以接受。

“就这么办吧,把圣诞节火鸡换成圣诞节蟒蛇, 放到餐桌上,物尽其用。”

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“如果安全的话那我愿意吃,能尝到新菜色还能帮助帮助大沼泽地区,算我一个!我会找到方法把蛇肉做得很好吃!”

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“它们从飓风袭击里活了下来,是野生物种,不是本地土著生物,必须被清除出佛州!”

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另一些网友则感觉,这么做很破坏生态,也不利于居民的健康。

“谁想吃这种可怕的食物呢?人类不愧是地球上最大的肉食物种。”

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“世界上有那么多食物可以选,为什么偏偏要吃蛇?”

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“它们不也是佛州本地老乡吗?为什么要残杀它们!”

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不过,光研究怎么吃蛇似乎并不能解决根本问题......

最近,佛州的官员们也举办了一场庆祝仪式,经过他们艰苦的努力,他们用三年的时间从大沼泽地区抓到了5000多条蟒蛇。

但跟现存的30万条蟒蛇数量比起来,他们显然还有很长的路要走(吃)啊......

https://www.dailymail.co.uk/news/article-9080679/monster-pythons-laying-waste-Floridas-wildlife-states-solution-Start-eating-them.html

https://www.southcentralfloridalife.com/stories/snake-and-eggs-floridians-could-soon-eat-invasive-pythons,13994

https://www.newsbreak.com/news/2122344042811/florida-may-soon-ask-you-to-eat-pythons-to-reduce-their-population

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Fengyuetongday:狂蟒之灾 童年阴影

Mikin-Liu:我關注的點……這玩意能好吃嗎?

薛定谔的sagiri:那个蛇饼干像