全世界有数十亿人每天都喝咖啡,实验数据表明适量摄入咖啡可以预防糖尿病和心血管疾病。
不过恐怕没有多少人是因为咖啡能预防疾病才去喝的,大部分人喝咖啡是为了提神醒脑,“No coffee no brain”已经被说了好多年了,小植也在此列。
小植身边有位咖啡大神,她喜欢自己做咖啡,无论是法压、意式,或者手冲咖啡。
跟大神接触多了,能感受到比起咖啡的口感她似乎更享受咖啡在手中幻化的美妙。
她说手冲过程充满未知和惊喜,味道全由自己把控,既能喝到咖啡,又能享受到乐趣,还建议小植如果喝腻了星爸爸、Costa,不妨试一下手冲咖啡。
你是Costa女孩,还是手冲女孩?Costa是快生活的代表,手冲是慢生活的代表。
人群中“手冲女孩”的占比不到5%。
对于生活在繁忙与困惑中的都市人来说,手冲咖啡代表的“慢生活”是一种奢侈,人们在紧绷的心态下消费不起这种奢侈。
换句话说,不是没有money,而是没有心情。
1.Costa女孩
“Costa女孩”是在高考制度的不断制定和超越目标下成长起来的一个群体。
她们认为在你追我赶的时代,如果不拼命奔跑,很容易被社会淘汰。
她们习惯见面第一句话说“最近在忙什么?”似乎不忙就有罪。
当被问及这个话题,她们习惯的回答是“瞎忙,也不知道忙的啥”。
她们习惯在吃饭时、睡觉时、走路时等等时刻捧着手机,而吃饭、睡觉、走路这些则好像成了“耽搁事儿”一般。
当没有完成工作的时候去享受慢生活,她们会觉得心里不踏实。
她们无法控制自己的工作节奏,想慢下来的时候刹不住车。
她们缺乏安全感,有危机感,有的是为了生存不得不拼命工作,有的满足现状,却时刻害怕失去它。
2.手冲女孩
与“Costa女孩”一样, “手冲女孩”也是在高考教育制度下成长起来的,但她们却拥有一份从容的心态。
她们能够客观定位自己,如果是一只“乌龟”,不会希望自己能成为“兔子”,而是一步一步前进,做一只出色的“乌龟”。
她们懂得“欲速则不达”,如果身心的疲惫阻碍了她们实现目标,她们会毫不犹豫放下一切去享受慢生活,回来以更高的效率继续投入工作。
她们很擅长给自己营造慢生活的“小环境”,无论是做一个手作,来一场旅行,还是逛公园、会朋友、陪伴家人,都能让她们快速恢复能量。
她们吃饭细嚼慢咽,起居符合节律,不过分透支身体。
她们很清楚自己要的是什么,在她们看来,付出把身体拖垮的代价去追逐物质和个人价值,不是她们希望看到的。
她们也有危机感,但由于她们能把业绩考核和生活平衡得很好,比起“Costa女孩”,她们的危机感要小得多。
你是不是对慢生活有什么误解?金庸先生曾经说:
“人要善于有张有弛。
武打小说打一会儿,就要吃饭,谈情说爱,不能老是很紧张,要像《如歌的行板》韵律一样,有快有慢。
这样对健康很有好处。”
很形象地阐述了“慢生活”的理念。
从上面的对比中可以看出,慢生活最大的特点在于追求平衡,这是内在与外在、生理与心理、生活与工作等各方面的平衡。放慢脚步,并不意味着就会被赶超。放慢脚步的人走得更扎实。
慢生活并非让人们消除欲望,而是让人们与周遭的一切,在时空上暂时做一个隔断。就像是旅游,让自我暂时隔断于长期相处的环境。懂得停止的人,才懂得如何前进。
“慢”并不等于“蜗牛化”,更不是“懒”,而是一种“闲”。
慢是一种节奏,懒是一种立场。有本质区别。
同时,很多人即使动作节奏慢下来了,心里仍缭绕着太多事,这也不是真正的“慢”。
慢生活会让身心与自然融为一体,让身体和心灵的节奏与自然万物调和一致,在这种状态下人会感觉非常舒服。
享受慢生活的两个小tips1、断舍离
当你慢下来,你会发现生命中有很多无效时间需要清空。
如果你的生活充斥着太多物品和想做的事情,很难想象你能有心思慢下来,可以学学山下英子的做法:断舍离。
断就是断绝想要进来自己家的不需要的东西。
舍就是舍弃自己家里不需要的东西。
离就是脱离对物品的执念。
2、慢生活的乐趣,藏在无用之事里面
《茶的故事》里提到陈道明的趣事。陈道明相当钟情于自己下棋,围棋、象棋、国际象棋等各类棋子都玩得有模有样。他说:
人生如棋,下好下坏全在自己。借下棋,观天地之深广,思人生之浅狭。棋中有棋,棋里养生,抛却胜负,无心则胜,无心则乐,无心则寿。
其实未必一定是已有的兴趣爱好,也可以选择内心最想做的事。只要不是被外界所迫,或是利益驱动,而是内心需要,人就不会那么焦虑。
美学家朱光潜说:“慢慢走,欣赏呀。”
愿你在岁月静好中从容享受生活。
以上。
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