柳州螺蛳粉
以其鲜、酸、麻、辣、烫的独特风味
吸引着万千食客
在这个螺蛳粉和电瓶车一样多的城市
爱吃螺蛳粉的你知道哪几家才是经典吗?
接下来小编为大家奉上
柳州32家最值得打卡的螺蛳粉店
柳州人一家一家慢慢去吃
吃完我敬你是真正的螺蛳狂魔!
01
凤张螺蛳粉
说起螺蛳粉必提凤张
营业26年到至今24小时不打烊
在柳州人眼中具有不可撼动的地位
喜欢吃油葱的一定要去尝尝
当油葱的香与汤底混合在了一起
嗦一口就满足柳州人的胃
搭配隔壁冰凉的豆花
“冰”与“火”的碰撞疯狂刺激你的味蕾
地址:跃进路东一巷五中门口
02
天桥螺蛳粉
天桥螺蛳粉地处偏远且环境简陋
但大家常常为了吃上那一口味道
直说愿意
他家的卤菜最值得一试
猪肺、鸭肾等非常入味
与螺蛳粉搭配一起
简直了!
地址: 柳南区柳太路中国信合旁
03
吃不够螺蛳粉
这家开在小区里的螺蛳粉真的吃不够!
每天只开五小时
生意超级火爆
汤汁鲜甜、辣油清香
米粉根根分明
非常完美的诠释了螺蛳粉
吃上一回念念不忘~
地址:柳北区胜利小区6村
04
顾家螺蛳粉
从几毛钱吃到现在的店
88年开业至今!
味道二十年如一日
多少人吃着这一家粉长大
乃至下一代还在吃
吃的越久越有发言权!
地址:柳州市荣军路男建医院对面
05
聚宝螺蛳粉
聚宝螺蛳粉的地理位置可谓得天独厚
它前仰聚宝大厦之财气,后有柳州饭店之靠山
左拥龙城路,右抱五星步行街
打粉阿姨服务态度超级好
米粉青菜所有配料入汤中就很入味啦
经济实惠,给的分量很足
是柳州螺蛳粉中性价比高的一家
地址:柳州市五星街聚宝大厦旁边的巷子
06
西环肥仔螺蛳粉
肥仔螺蛳粉在柳州久负盛名,
门店每日人潮如织!
他家的招牌粉就有很多
鸳鸯、干捞、三鲜、炒螺蛳粉…
最有名的还得说卤菜,有十几样种类可供选择
甜品推荐木薯羹口感偏甜,木薯羹软糯
养生又美味
地址:柳南区鹅山路九区16栋二号门面
07
晓源螺蛳粉
“酒香不怕巷子深”
这家藏在巷子里的螺蛳粉
粉丝完全是靠着鼻子找见!
晓源家螺蛳粉是非常好吃的老味道
汤头浓郁螺味重
吃过的人大多都说很辣
喜辣者可以去挑战下
地址:公园路北一巷5号1-1
08
王味螺螺蛳粉
王味螺作为连锁品牌
迄今为止已经在全国各地开了上百家了
口味不断升级以适应消费者的爱好
让南北食客不再众口难调
汤底是精心熬制的
粉软软糯糯的比其他家稍粗些
喜欢吃鱼腥草的可以跟阿姨说加在粉里
另外他家萝卜酸也很脆口
地址:白云路屏山大道306号
09
老牌凤姐螺蛳粉
外地人皆说螺蛳粉奇臭无比
来到柳州凤姐家尝尝就知道
正宗地道的柳州风味,来一碗就上头!
凤姐价格亲民 用料丰富
粉很有嚼劲
辣椒偏辣
不能吃辣的朋友还是少放些吧~
地址:城中区滨江路一栋1-4
10
朱家干捞螺蛳粉
炎炎夏日
吃汤粉吃到“泪流满面”?
不如考虑考虑朱家干捞螺蛳粉
点招牌准没错!
配菜给的量很足
花生、酸笋、豆角、螺蛳肉
给的一点都不含糊
地址:城中区步步高广场一楼
11
桂螺皇
排队排到门外的螺蛳粉
每天都被食客翻牌
他家以干捞尤为好吃!
符合当地人的口味
鸭脚是先炸后卤的,嗦一口就脱骨
牙不好的大爷吃十个没有问题!
地址:桂中大道南端二号阳光100城市广场34栋1-4号
12
天山老牌钟厂螺蛳粉
这家螺蛳粉已历经28个年头了
门面都是时光的痕迹
汤头味道鲜甜
吃了一点也不口渴
紫苏和油葱则是老钟厂螺蛳粉的特色
两者拌着粉同时放进嘴巴里
满足感不言而喻
地址:水南路245号二号楼1-4门面
13
灯泡厂螺蛳粉
不知什么时候起
对于螺蛳粉的妖风在网上吹啊吹
从此诞生了许多网红粉店
灯泡厂螺蛳粉也是其中之一
虎皮鸭掌和螺蛳粉是招牌美食必点
白醋辣椒汁加进汤里,酸酸辣辣的爽口极了
会让你舒服到飞起~
地址:柳州市东环路206号
14
好想螺蛳粉
好想螺蛳粉就开在桂中的菜市旁
胜在环境不错吸引了不少顾客
尝过粉后就知道是用心制作的
有自己的秘方就形成了自家的味道
以此留住了所以回头客
猪脚、鸭脚都煮的软软的
外酥里嫩入口即化
一口下去回味无穷
地址:高新区体育路金桂苑一区11号门面
15
奶佬螺蛳粉
一听这名字就知道是上了年纪的阿婆开的
陪伴了无数铁一中学子的青春
一到饭点就排长队,去晚了就怕没得吃
奶佬家螺蛳粉够辣够味,辣中带甜
经营几十载真正做到了还原柳州老味道
地址:柳南区城站路铁一中(西行)
16
螺公堂
这个一听名字就知道做螺蛳粉的粉店
一店里就能闻到散发出来的香味
环境干净整洁,空调非常给力
推荐他家的炒螺蛳粉
炒得松软并不干相当入味
料足足满满一大盘,还另赠送汤水解腻
回头客的好评就是最好的证明
地址:城中区万达广场18栋1-41号
17
五星螺蛳粉
地处五星街繁华地段
在柳州绝对称得上网红的一家螺蛳粉店
为何如此备受青睐呢?
汤头是比较浓郁的味道却不刺鼻
米粉Q弹富有韧性,鲜而不油腻,辣而不烧心
多种蔬菜可供选择另有空心菜梗可加
也是爱了!
地址:城中区五星街新华书店旁
18
林螺轩螺蛳粉
林螺轩门面设计别致
老板为人热情好讲
打粉的时候会根据顾客需求
我们都知道好的粉汤头是关键
而他家的就会有心了
汤底是选用上等石螺和猪筒骨长时间熬制而成
顾客吃了直点头说就是这个味~
地址:河西小区新菜市23号
19
银山林记螺蛳粉
柳州人的日常=螺蛳粉 鸭脚 豆腐泡 豆奶
然后开启元气满满的一天
很多人对他家粉评价褒贬不一
但是依然会有很多食客为它“赴汤蹈火”
地址:柳南银山小区门口
20
张姐螺蛳粉
张姐经历了23年对螺蛳粉的经营与研究
由她制作的螺蛳粉工艺越来越精湛
她说:“我就想把最好的味道留给食客”
风风雨雨几十载
用不忘初心的精神留住了嘴刁的食客
地址:水南路文庙斜对面
21
阿四螺蛳粉
每个柳州人都有一家从小吃到大的螺蛳粉店
承载着我们多年的回忆
弹指一瞬间阿四家已存在了许久
阿四家螺蛳粉味道调的是刚刚好
价格公道,经常营业到第二天凌晨
天山路的朋友宵夜从来不慌没得吃!
地址:鱼峰区天山路南一巷26号
22
金旺螺蛳粉
金旺家原本开在老柳高对面后搬到青云
即使搬了地点味道还是没变
很多食客仍愿意追随于它
金旺家粉偏硬但属于Q弹脆口那种
建议先吃粉里配菜后吃粉
地址:中山西路89号永隆大厦
23
金记螺蛳粉
金记家的店面不是很大
阿姨煮粉的速度很快,螺蛳汤很纯很鲜
辣椒不知是用什么品种做的挺辣
不能吃辣的人还是少些辣椒吧
鸭脚、鸭肾和豆腐泡非常入味
越嚼越有劲让你爽到飞
地址:雅儒路肥仔音乐酒吧旁
24
翠翠家螺蛳粉
翠翠家凭实力任性
每天限量100碗,只在中午时分营业
这种“饥饿式营销”也是吸引了一大波顾客
早早排队能吃到就是被老天“宠幸”的幸运儿
没有什么事情是螺蛳粉解决不了的
如果有
就来吃翠翠家的两碗吧!
最出色是他家的卤菜
鸭脚鸭翅鸭下巴、卤蛋豆腐泡大猪蹄
样样好吃一点不夸张!
地址:柳州市细柳巷27号
25
花肥肥螺蛳粉
他家的门店装修超级精致
典雅而不失温馨简洁而不失单调
果然是柳州新晋网红螺蛳粉店
螺蛳粉配料会给很多
把诱人的米粉都遮住了
夹起一撮只管往嘴里送
用力嗦出一大口满满幸福感!
地址:城中区三中路22号
26
华丰湾螺蛳粉
这家螺蛳粉开了22年了,在柳州也是老牌
凭借自身魅力横扫全飞鹅吃货的胃
汤水清而不淡,辣椒不辣喉咙
自家腌制白萝卜酸,很适合夏天开胃
上至老人下至孩童都喜欢来打卡的一家~
地址:面对飞鹅新时代商业港左手边巷子
27
小柒螺蛳粉
小柒在食客的口碑中还是很不错的
高汤经过长时间熬制味道会有些浓
适合口味偏重的食客
他家的腐竹、花生都炸得很脆
木耳沾着汤会更有味道
小编都能想象那滋味,忍不住要流口水~
地址:鱼峰区天山路南一巷14号一层
28
娇姐老牌螺蛳粉
藏在深巷中的娇姐螺蛳粉
如果不是别人推荐根本找不到!
没空调没座位,每次去都有一堆人在排队
看来娇姐螺蛳粉已经深得人心!
粉很辣,但是味道超好
油葱高高的堆在一起让人食欲大开!
地址:柳州市雅儒路雅儒花园对面
29
老牌广乐螺蛳粉
这家荣军路的螺蛳粉也开了20几年了
就藏在小巷子的路口,24小时营业
老远就能闻到螺蛳粉的飘香
店里的酸笋是和腐竹、木耳一起捞锅的
配菜里也会带着些酸笋的味道
气味比较大但容易上头!
地址:柳州市荣军路东三巷5号
30
柳工老牌何双螺蛳粉
对于老牌的螺蛳粉相信柳州人是比较喜欢的
藏着柳州最原始的味道
他家的螺蛳粉是属于偏甜口味的
味道鲜美喝汤超级过瘾!
酸笋切的稍微厚些
脆而不酸
才是螺蛳粉的精髓!
地址:柳南区柳工颐华城南城百货旁
31
梁氏老牌螺蛳粉
梁氏也是许多人从小吃到大的粉店
正宗的味道吸引多人慕名而来
他家螺蛳粉最大的特色是一锅传统地道的螺蛳汤
具有清而不淡、麻而不辣、
辣而不火、香而不腻的独特风味
地址:柳南区谷埠路63号
32
阿婆螺蛳粉
隐藏在小小巷子里的螺蛳粉店
开了足足35年之久,味道自然没得说
阿婆家的“流心炸弹”是招牌
表皮嫩滑,里头流心
别提多好吃了!
地址:柳北区三中路159-6号
每天靠螺蛳粉“续命”的柳州人
以上32家螺蛳粉你吃过哪一家呢?
从今天起一家家去打卡吧!
柳州的螺蛳粉店太多了
大街小巷遍地都是!
小编估计写一年都写不完
你还有更多的螺蛳粉好店推荐吗?
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整合来源:综合网络
编辑|小仙女 合作WX:lou61586085
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