一个人吃饭的时候就想吃点重口味的,今天用韩式辣椒酱做了拌面,香辣劲道,超级好吃,下面我们就来聊聊关于用辣椒酱拌面?接下来我们就一起去了解一下吧!
用辣椒酱拌面
一个人吃饭的时候就想吃点重口味的,今天用韩式辣椒酱做了拌面,香辣劲道,超级好吃!
By 邱邱的厨房日记
用料
挂面 1人份
蒜 2瓣
生抽 2大勺
米醋 1中勺
白糖 1小勺
韩式辣椒酱 1大勺
油 适量
小米椒 2个
杭椒 一个
辣椒面 一勺
蚝油 一勺
做法步骤
1、碗中加入一大勺韩式辣椒酱
2、加入适当的凉白开,把韩式辣椒酱化开
3、加入2勺生抽
4、加入一勺辣椒面
5、加入一勺糖
6、加入一勺蚝油
7、蒜切成蒜末,小米椒切成粒,杭椒也切成粒
8、锅里烧水水开下入挂面种至熟透
9、捞出投入凉水中,这样面条更劲道
10、锅烧油下入蒜末,小米椒,杭椒圈炒香
11、调好的韩式辣椒酱加入少许清水煮开
12、然后加入面条
13、搅拌均匀即可
14、香辣爽口的韩式辣椒酱拌面就做好了
15、成品图!
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