座次安排，是宴会礼仪中最为重要的一部分。
中餐宴席桌次排列规则
排序原则：
面门为上，以远为上。
居中为上，居右为上。
临台为上，开阔为上。
桌次分布：
以主桌位置作为基准；
同等距离，右高左低；
同一方向，近高远低；
主位位置，各桌同向。
中餐宴席座次排列规则
排序原则：
以远为上，面门为上。
以右为上，以中为上。
观景为上，靠墙为上。
座次分布：
面门居中位置为主位；
主左宾右分两侧而坐；
或主宾双方交错而坐；
越近首席，位次越高；
同等距离，右高左低。
中餐座次案例
情况一：一位主人
宴请时主要是照顾好主宾。主人坐主位，主宾坐主位右手位置。
其他的随员和宾客可以对面坐也可以交错坐。
情况二：两位主人
此时，第一主位为右图面门位置，第二主位为背对入口位置。
1号、3号客人分别坐主位右手和左手，2号、4号客人分别坐副主位右手和左手。其他客人位置类推。
西餐座次原则
女士优先（女主人：主位/男主人：第二主位）
恭敬主宾（男女主宾分别仅靠女主人和男主人）
以右为尊（男主宾坐于女主人右侧，女主宾坐于男主人右侧）
距离定位（距主位越近，地位越高）
面门为上（面对门口高于背对门口）
交叉排列（男&女，生人&熟人）
其他答案
酒席坐次
在Z国的酒场上，礼仪繁缛，规矩众多。先说入座。Z国自古是礼仪之帮，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主人或者东家的（就是买单请客的人），酒桌上有时戏称为“庄主”；在他的对面的位置是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。这两个位置各地叫法有点差异，但意思差不多。
有的时候门口的指示位置失去了，比如大厅内有两个门，那么怎么判断入座的位置呢？只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。而主陪的餐巾则是叠成扇面状的。其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。整个餐巾的布局有点象是展翅的凤凰。定好了这两个位子，别的位置就好确定了。坐在主人左面的是“主宾”，一般是安排客人中地位最高的人的，右面的是 “次宾”；相对应的，左面挨着主宾的是“副主陪”，右面挨着次宾的叫“次陪”，但叫“三陪”的多。其余的位置宾主可以随便坐，酒桌上戏称这些人是“不三不四”，原因是酒桌上没有”三宾”、“四陪”的叫法。
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